Перевернутые профитроли с сырным кремом и перцем

Перевернутые профитроли с сырным кремом и перцем

 80 минут
 Средний

Ингредиенты на 25-30 штук:

Для заварного теста

Для перца

Для сырного крема

Комментарии

Все (14)
С фото
Жанна
Жанна

Таня, подскажи, пожалуйста, как найти рецепт по названию.

Юлико
id7777024

Очень красиво и аппетитно!

Жанна
Жанна

Татьяна, спасибо большое за быстрый ответ

Elenapolis
elenapolis

Какая оригинальная подача! Спасибо за такой хороший рецепт

Юля
Юля

Бесподобный рецепт! Спасибо. Очень кстати.

Леська
Леська

Тань, у меня 2 вопроса! Написано про острый перчик, а в ингредиентах его нет. И второе – написано – сухой чеснок, а в описании “Натертый” и на фото вроде правда натертый. Подскажи пожалуйста!

Nat665
nat665

Приготовила на ДР мамы. Получилось 1) очень красиво и эффектно 2) вкусно 3) быстро (все можно приготовить заранее!). Правда, сами профитрольки получились не такими идеальными по форме, и начинку из перчика сделала чуть пропроще. Тот же самый печеный перец, чеснок, петрушка, соль по вкусу и капелька бальзамического уксуса. Крем же можно сделать и без миксера, просто вилкой взбить, будет менее воздушно, но все равно очень вкусно. СПАСИБИЩЕ!

Владимир
Владимир

На фотографии всё выглядит красиво, но лень не даёт возиться с такими малюсенькими кусочками еды. Я ограничиваюсь простыми канапэшками – сложил несколько слоёв, навтыкал палочек, разрезал на кусочки и… готово!

Sysanya
sysanya

Делала как угощение в офис на свой День рождения. Коллеги были в восторге! Спасибо за рецепт; меню ко всем праздникам составляю только с помощью вашего сайта, начиная с далекого 2011 года 🙂 Именно с этого времени я с вами!

1.jpg
Fira
Fira

Спасибо, Таня, за такую прекрасную идею! Всех нас с наступающим Новым годом! Всем здоровья, любви, вдохновения!

DSC_0267 - копия.JPG
Petrilovo153
Елена

я тоже сегодня готовила, только у меня испеклись и сильно раздулись, на следующий раз буду знать. Получилась вкуснятина. для крема использовала сырный крем и сметану.

Chizh
Chizh

А сколько примерно выдавливать теста на один профитрольчик? Чтобы не получились слишком большими

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!