Печенье “Валентинки”

Печенье “Валентинки”

 135 минут
 Требует внимания

Комментарии

Все (36)
С фото
Anastasiya
Anastasiya

Чем заменить краситель?)))

Татьяна
Татьяна

Шедевр! как всегда! Очень оригинально! Танечка, спасибо за рецепт!

Taty
Taty

Фото великолепны!

Lendryavaia
Lendryavaia

А с глазурью будет хорошо? С такой как для рождественских?

Shaherezada
Shaherezada

Великолепно!!!!!! Спасибо за своевременный рецепт!

Римма
Римма

А если без красителя делать, то сколько тесту отдыхать в холодильнике?

Римма
Римма

Т.е. в холодильнике 40 минут, а потом еще в морозилке 50?и получается выпекать только кружочками?а то я собралась фигурки вырезать, а после морозилки похоже номер не пройдет)

TosyaSt
Таня

Cкажите, а можно вместо красителя использовать сок от размороженных ягод, вишни, или малинки?

Julliz
Юлия

Я сделала с остатками смородинового сиропа, он жидкий почти как сок.
Не так красиво, как с красителем, чтобы было ярко, его нужно много, что скажется на консистенции и текстуре теста(

Fly
Fly

Очень интересный рецепт, спасибо!

Тоже вопрос про краситель: нигде не могу у себя найти вообще какой-либо краситель, можно ли в половину теста вмешать какао? Если да, то сколько грамм или ложек какао Вы бы посоветовали добавить?

Юлия
Юлия

Хм…мы не отмечаем этот праздник,но я же не буду это не по делу и не в приватной беседе это говорить?У всех свои праздники и к Блогу,Тане,рецептам в целом это не имеет отношения.Классный рецепт,здорово придумано,отличная идея,хоть на День Матери ,хоть на любой другой праздник.

Юлия М.
Юлия М.

Очень красивое печенье! Татьян, скажите, пожалуйста, с обеих сторон смазываем сердечки взбитым белком? И с какой целью мы это делаем? И чисто технически – как стопочку с сердечками завернуть в белое тесто так, чтобы с одной стороны не испортить их форму, а с другой так, чтобы не осталось просветов между сердечками и белым слоем? Хочу удивить семью в воскресенье. :))

Юлия М.
Юлия М.

Поняла. Спасибо большое! :)) Завтра испеку!

Alla
Alla

Полный Восторг! Спасибо, Танюша!

Alyolyo
Alyolyo

а можно свекольным соком покрасить и какие пропорции тогда будут??

Nataliia_vladimirovna
Наталия

А какой фирмы Вы используете краситель?

Navinairi
Navinairi

Татьяна, можно в этом рецепте заменить масло на маргарин?

Сабира
Сабира

Очень интересный и красивый рецепт, спасибо вам!!
Но тут у меня такой вопрос. Если нет жидкого красителя, можно заменить сухим? Если да, то сколько грамм понадобиется?
Жду вашего ответа так как уже с нетерпением хочу приготовить.

Анастасия
Анастасия

Красиво! У меня все получилось! Нежно и вкусно.

Дарья
Дарья

А можно же испечь просто сердечки, а потом покрыть глазурью?

Gla_mur
Gla_mur

Таня, вопрос, возможно, странный, но тем не менее ? С какими ещё рецептами песочного печенья из Блога можно натворить такую красоту с сердечками?

Наталья
Наталья

Не могу найти ванильную эссенцию.Чем можно заменить?

SUGA
SUGA

Наталья, лучше всего в данном случае, думаю, ванилином в порошке. Совсем щепоточку, иначе будет горчить.
Я обычно заменяю ванильным сахаром, но фишка нежного теста в этом рецепте в том, что здесь используется сахарная пудра, и при добавлении ванильного сахара, боюсь, текстура немного подпортится.

Marina
Marina

Праздник для романтиков, и не важно голубые или нет, любви все покорны)) Печенеюшки просто класс!!! Надо сделать обязательно!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!