Паста с томатно-грибным соусом

Паста с томатно-грибным соусом

 30 минут
 Средний

Комментарии

Все (45)
С фото
Nikol'
Nikol'

ой, как же это вкусненько!!!

Ольга
Ольга

Танечка, подскажите на будущее… Я всегда в такие соусы-подливы думала муку нужно добавлять? От чего зависит нужна мука в подливке или нет? и на каком ее этапе лучше добавлять?

Ирина
Ирина

спасибо Танечка, легко и вкусно ))))))

Татьяна
Татьяна

подскажите, пожалуйста, извините ели вопрос глупый, а вы кожу с томатов в собственном соку снимаете? или разминаете в блюдо?

Валя
Валя

Если они покупные, то уже без кожицы идут,и сладенькие такие,ммммм…ням!А если собственного приготовления,тогда конечно надо снять,она же никак не растворится! У нас продаются(Киев) уже почти везде, в железных банках,по 400 и более мл!И стоит гривен 10-15!примерно до 2-х $

Мариша
Мариша

Да, скоро пост, побольше таких рецептиков!

akita
akita

обожаю спагетти. а сочетание грибов с томатами почему-то еще не пробовала. спасибо за рецепт)))

Татьяна а
Татьяна а

спасибо за идею, собралась как раз завтра макароны готовить, а паста-это же любимое блюдо в сезон помидор, совершенно не подозревала, что еёможно готовить зимой!

vOlga
vOlga

ммм..предвкушаю как это вкусно! спасибо большое за рецепт..! 🙂

Олеся
Олеся

я думала грибы сочетаются больше с сливочными соусами

Ola-La
оля

Интересненько!Обязательно попробуем!!!Дорогие вегетарианцы говорят вам очередное СПАСИБО)))

Julia
Julia

Татьяна, свежие шампиньоны лучше какими заменить консервированными или замороженными? у нас свежих нет, а если и найти дорогие..

Яна
Яна

Я думаю лучше замороженные!

Марина
Марина

Татьяна, подскажите пожалуйста для минчан, какие вы используете томаты в собственном соку? Спасибо!

Alyonushka
Alyonushka

Скажите, пожалуйста,если использовать свежие помидоры, то какое количество их нужно?

Инна
Инна

Профессиональные итальянские повара используют именно томаты в собственном соку – из свежих помидоров такой соус будет совсем не то, что надо и по консистенции и по вкусу.

Людмила г.Ангарск
Людмила г.Ангарск

Такой соус пройдет на ура!:)) Я часто покупаю черри в собственном соку. Спасибо за ваши вкусняшки!

Kenga
Kenga

Получилось очень легкое и вкусное блюдо! Все домашние остались в полном восторге!
Спасибо!

Marusya_Marusya
Marusya_Marusya

Получилось много вкусного обеда!!!!! спасибо за очередной шедевр!

яна
яна

а можно взять замороженные лесные грибы!?!

Лень
Лень

присоединяюсь к вопросы про лесные грибы. в холодильнике лежат замороженные свинушки, опята, подберезовики, можно их вместо шампиньонов?

Malanka
Malanka

Будет ли здесь в тему сельдерей?

Singarella
Елена

Хм, никогда сочетание грибов с томатом не пробовала, но завтра попробую.)

Singarella
Елена

Оказалось, что это очень вкусно! Даже, кажется, мне больше понравилось, чем болоньезе. Правда, я еще ветчинки соломкой добавила )).
Очередное СПАСИБО, ТАНЯ!)

Minttu
Minttu

Невероятно вкусный соус!:)

Лена
Лена

а можно ли такой соус сделать не к спагетти, а допустим к картофелю? или ерунда получится?

Irina89
Ирина

вкууусно))нам всем понавилось. Жаль, что делала из замороженных шампиньонов, со свежими, думаю, вообще бы бомба была))

Анюта
Анюта

Очень вкусный рецепт! МужА с удовольствием скушал тройную порцию за раз :)))

Настя
Настя

Можно ли вешенки вместо шампиньонов?они также нейтральны, но грибной вкус поярче. И кстати насчет томатов в собственному соку: я еще ни разу не встречала такие томаты без кожицы – у нас они все с кожицей. Приходится снимать.

Татьяна
Татьяна

Очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!

Jackie O
Jackie O

я делала с замороженными шампиньонами,они на сковороде стали таять,было много воды. это нормально,или их каким-то специальным образом надо приготовить?

Alesia
Alesia

а можно томаты в собственном соку заменить томатной пастой или это не то уже будет?

Елена
Елена

Сделала сегодня с томатной пастой, мне и мужу понравилось. )

Gla_mur
Gla_mur

По мне так рецепт не очень, хотя пасту я очень люблю. Муж тоже поковырял в тарелке и половину оставил. Хотя схожий рецепт с ветчиной и томатами пошёл у нас на ура.
В данном случае грибов за томатами на вкус вообще не ощущалось, только на ощупь и на глаз. По моему мнению всё же со сливочной составляющей грибы “звучат” лучше. Но “на вкус и цвет…”

Alissa_777
Alissa_777

Паста это моя любовь;) просто смешала с соусом, базилика не было поэтому без всяких украшений… целую сковороду с пастой схомячили за сутки)) так было вкусно))

Паста с томатно-грибным соусом.jpg
Natalina
Natalina

Приготовила. Получилось хорошо. Только томатный цвет потерялся за цветом лесных грибов. Спасибо.

wuZJa0cF4GA.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!