Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой

Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой

[Всего голосов: 3    Средний: 5/5]
5 / 3
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 10 минут
 Справится и новичок

Понимаю, что сейчас уже совсем не огуречный сезон, но тем не менее. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусного и освежающего огуречного салата.

Этот салат - отличный аккомпанемент к разного рода острым блюдам - карри, чили и прочим пряным штучкам. Он хорошо освежает полость рта и оттеняет остроту за счет огурца и мяты. Я подавала его к карри из утки, рецепт которого уже выкладывала в блоге ранее.

 6
 08.10.2013
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Листики мяты измельчаем при помощи блендера с 3 ст.л. йогурта. Смешиваем с оставшимся йогуртом, солим и перчим.

Заправка

Огурцы нарезаем на небольшие кусочки.

Нарезаем огурцы

Заправляем мятным йогуртом и перемешиваем.

Подаем.

Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (6)
С фото
Людмила

Уважаемая Татьяна!
У моей внучки скоро первый день рождения. Хочется приготовить какой-нибудь вкусный салатик, если есть возможность опубликуйте рецепт. Буду Вам очень благодарна

Вика

Людмила, на этом сайте есть целый раздел с салатами, там чего только нет! 🙂

Татьяна

Приготовила такой салатик, съела с удовольствием. А вот муж не оценил. Сказал, чтобы в следующий раз ему с укропом делала…

а что если сделать с кефиром, а не йогуртом?

Алина-belle

Как раз сделала домашний йогурт, да и мята, и огурцы на даче поспевают) Буду делать, думаю к шашлыкам классно будет 😉

Приготовила) с вашим Савушкиным продуктом. Свежо и по-летнему. Спасибо.

avatar
wpDiscuz
0
9
2
13