Огуречный салат с йогуртово-укропной заправкой

Огуречный салат с йогуртово-укропной заправкой

[Всего голосов: 6    Средний: 4.7/5]
4.67 / 6
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 10 минут
 Справится и новичок

Сейчас, не в сезон, огурцы, конечно, не те, что летом. Но и они могут своим вкусом подарить вам маааленький кусочек летнего настроения. Посему предлагаю приготовить вот такой до неприличия простой салат. Он станет отличным дополнением к сытному мясному блюду или яичнице, которую вы приготовите себе на завтрак.

 12
 19.01.2011
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Каждый огурец разрезаем пополам вдоль и нарезаем ломтиками.

Режем огурцы

Сметану, лимонный сок и укроп кладем в чашу блендера и перемалываем.

Заправка

Заправляем огурцы заправкой, солим и перчим по вкусу и подаем.

Огуречный салат с йогуртово-укропной заправкой

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (12)
С фото

Думаю, что это будет очень хороший салат. Я люблю такие огурцы, только очень тонко порезанные, с майонезом. Это – лучшая альтернатива. А на заправки с натуральным йогуртом я давно засматриваюсь.

Наталья

А я летом супчик такого типа делаю. Легкий, не калорийный – красота. Огурчики на крупную терку, залит кефиром и много-много зелени!

Наталия Киев

Добавьте немного чеснока…….

Анастасия

мммм… обожаюююю *___*

сейчас огурцы как пластмасса, но скоро-скоро этот салатик будет королём стола)

Наташа

а какой вы йогурт используете для салатов? раньше савушкин делал хороший греческий 7% жирности, было то что надо для салатов. теперь таких вообще в магазинах найти не могу (я из Минска). есть несколько (минский, борисовский и брестский) по 2 и 1,5 % жирности — но они жидковатые + с крахмалом. может, кто-то может подсказать хороший йогурут для салатов? буду благодарна

я как-то брала такой, не понравился
кислит ((

не вставляется картинка
Чудо-йогурт классический

галина

А если взять кефирчику 3,2%,получится вкусное и здоровое блюдо.Мои домашние любят с кефиром.У нас тяжело с натуральным йогуртом.Не всегда бывает в продаже.

очень простой, свежий и вкусный салатик

Лада

очень вкусно выходит!
но 2 ст ложки лимона я думаю многовато , я добавила 1

Виктория

Не поверите перед тем как наткнуться на этот замечательный салат я его съела. Я йогурт сама делаю с заквасками (продаются в аптеках), в салат не ложила лимонный сок, а посыпала соленой брынзой и укропом. Просто объедение. Рекомендую!!!!!!!!!!!

Читала несколько раз, что помидоры и огурцы одновременно в одном блюде употреблять нежелательно. Но огурцы для меня не так вкусны, как помидоры. Салат этот прекрасным образом решил не особую любовь к огурцам и я съела с удовольствием! Спасибо! И низкокалорийный, полезный!

avatar
wpDiscuz
0
15
4
4