
Огуречно-йогуртовый дип
[Всего голосов: 6 Средний: 4.7/5]
You must sign in to vote
4.67 / 6
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
10 минут
Справится и новичок
Этот замечательный макательный соус хорошо подавать к картофелю, запеченным куриным крылышкам или просто к нарезанным свежим овощам. Лаймовый сок и мелко нарезанный огурец придают соусу освежающий вкус. Если вы любите кинзу - можете смело заменять ею петрушку в составе - таким образом дип приобретет азиатский оттенок вкуса.
28
06.09.2010
- Вконтакте
- Одноклассники
- Добавить в меню
- Приготовлено!
- В список покупок!
- Распечатать
Ингредиенты :
Основа
- 2 шт.
- 3 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Огурцы очищаем от кожицы, убираем семена, мелко рубим.
Смешиваем с йогуртом, петрушкой, соком лайма. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты

test
0
28
0
9
Комментарии
Татьяна, если нет лайма в продаже, то можно ли его заменить лимоном? Или вкус будет сильно отличаться (ведь вкус все же у них разный)? И, если можно, то сколько нужно лимоннго сока?
Голос за
Голос против
Можно попробовать с лимонным. Нужна 1 ст.л. сока.
Голос за
Голос против
Танечка, извините за нескромность, а тартар не будете готовить?)) Очень хочется научиться…
Голос за
Голос против
Может и будем 😉
Голос за
Голос против
а у меня вопрос по йогурту. где достать густой греческий натуральный йогурт?Ни разу не видела такой в продаже. Живу в Москве.Недавно)))
Голос за
Голос против
В “Азбуке вкуса”.
Голос за
Голос против
Я готовлю этот соус с добавлением мяты,но после посещения Крита была уверена,что это дзадзики (цацики).
Голос за
Голос против
В дзадзики еще и мята присутствует.
Голос за
Голос против
И еще чеснок.
Голос за
Голос против
Вместо свежего чеснока кладу специальную приправу для дзадзики,на Крите купленную.Там присутствует сушеный чеснок и еще какие-то травки.
Голос за
Голос против
Ну что за ерунда в магазинах.Кроме “Активии” не вижу других несладких йогуртов((((Активия подойдет?
Голос за
Голос против
Активия немного жидковата, но при большом желании можно приготовить и с ней.
Голос за
Голос против
Попробуйте избенку.
Голос за
Голос против
“Активия” в баночках(не питьевая) тоже жидковата?
Голос за
Голос против
Жидковата, но за неимением лучшего сойдет.
Голос за
Голос против
Йогурт брала ” Чудо” классический. Вкус у дипа получился обалденный!!! Ну очень вкусно! Делала к кисло-сладким крылышкам, но можно и просто так есть и без крыльев)))Татьяна, вы чудо)))
Голос за
Голос против
Я отыскала несколько магазинов с большим выбором йогуртов ( в тч и “СП”-в который просто влюбилась) И теперь подсадила на этот соус всю семью.
Голос за
Голос против
Огурцы соленые нужно использовать?
Голос за
Голос против
Нет, свежие.
Голос за
Голос против
а йогурт сметакой заменить можно?
Голос за
Голос против
Со сметаной будет другой вкус и консистенция. Но попробовать, конечно, можно.
Голос за
Голос против
Скажите, а вы рецепт чесночного соуса выкладывать не будете?
В интернете такое множество его вариаций, но хочется настоящий рецепт. Под курицу, картошку.
Голос за
Голос против
Дежурный вариант чесночного соуса у меня: 2 части сметаны, 1 часть майонеза, натертый на самой мелкой терке чеснок и соль по вкусу.
Голос за
Голос против
Спасибо большое=)
Голос за
Голос против
у нас в семье этот соус тоже всем понравился
Голос за
Голос против
Таня, а что за баночки беленькие у вас на фото? Похоже на баночки для изготовления домашнего йогурта….
Голос за
Голос против
Это они и есть.
Голос за
Голос против
Татьяна, спасибо за этот дип! Приготовила по вашему рецепту печеную пряную картошку и этот соус! Йогурта не было, сделала со сметаной, но все равно все очень вкусно!
Голос за
Голос против