Нежные тефтели в грибном соусе

Нежные тефтели в грибном соусе

 45 минут
 Средний

Для тефтелей

Для соуса

Комментарии

Все (14)
С фото
Людмила
Людмила

Спасибо, это вкусно

Людмила
Людмила

Спасибо!давно такое не готовила???

Екатерина
Екатерина

Зеленого лука нет в ингредиентах.

Юлия
Savickaya.Y

этот соус у нас могут есть ложками и взрослые, и дети!
хоть с грибами, хоть без )
спасибо за рецепт 🙂

Gla_mur
Gla_mur

После Вашего комментария сразу удвоила продукты для соуса и располовинила для тефтелей, чтоб тоже ложками соус… ??

Alla
Alla

Спасибо, Танечка за вкуснятину!

Екатерина
Екатерина

Можно использовать консервированные шампиньоны ?

Инна
Инна

А сушеные грибы подойдут?

Gla_mur
Gla_mur

Очень вкусные тефтельки!
Правда я, как фанат подливок, внесла коррективы в количество этой самой подливки: мука, бульон и сливки – двойная порция, а всё остальное по рецепту. Для тефтелек – половина нормы всех продуктов и готовила их в подливке, а не запекала в духовке (количество подливы позволяло).
Свой вариант тоже могу рекомендовать ?

IMG_20191217_203039.jpg
IMG_20191217_132159.jpg
Oksana27
Oksana27

Спасибо за рецепт. У меня два вопроса. Сколько примерно тефтелей получается из 800 гр фарша? И успевает ли приготовиться рис, если тефтели 30 мин запекаются и всего 2 минуты находятся в соусе? Обычно в рецептах предлагают добавлять в фарш рис уже наполовину готовый. Как-то у меня сомнения появились.

Oksana27
Oksana27

Извиняюсь, рецепт прочитала по диагонали).” Рис отварить до полуготовности” – увидела.

Елизавета
Елизавета

Мой любимый рецепт. 🙂

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!