Настойка из японской айвы

Настойка из японской айвы

 30 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (24)
С фото
ryd-11
Наталья

Помимо употребления внутрь, можно ею пропитывать коржи или добавлять в тесто для ароматизации?

Светлана
Светлана

Скажите пожалуйста, а если нет пищевого спирта, можно обойтись водкой? И сколько тогда её нужно?

Olga_Krasnova69
Olga_Krasnova69

А я такие фрукты не выбрасываю. И пьяную вишню и сливу – в пироги и компот. Хорош сливовый пирог с такой фруктой, а уж вишня – вообще хоть куда. Только кости вынуть. Айва, думаю, тоже пригодится.

Olga_Krasnova69
Olga_Krasnova69

Таня, а с обычной айвой можно сделать? У нас хеномелис не продают, а обычная есть, и такая хорошая…

НАТАЛЬЯ
НАТАЛЬЯ

Танюша,здравствуйте! Я тоже живу в Минске.Подскажите,где можно взять пищевой спирт? Спасибо.

Natalina
Natalina

Прекрасно) у меня регулярно богатый урожай японской айвы) буду делать) спасибо)

Katrin
Katrin

Танюша, огромное спасибо за рецепт с японской айвой. Гранд мерси и низкий поклон.

Natalina
Natalina

Процесс пошел. Вчера собрала айву и поставила настойку. Правда ввиду отсутствия спирта на водке. Через пару-тройку месяцев отчитаюсь, что получится.

ipXKhr0HjDY.jpg
h7Zor39kP2Q.jpg
Natalina
Natalina
в ответ Natalina

Вот что у меня получилось в итоге. Мне очень понравилось. Тонкий нежный аромат, приятный вкус. Огромное спасибо. Теперь я знаю, как буду использовать айву. Она у меня растет в избытке.

zpkyJE_PN_s.jpg
Katrin
Katrin

Вес айвы указан с семенными коробочками или без?

Irina
Ирина

Отличная настойка получилась! Делала на спирту, выдерживала три месяца. Получилась очень ароматная, достаточно крепленая, айва прям все самое лучшее отдала, такой насыщенный вкус! Думаю, что и для пропитки бисквитов очень подойдет.

Tany
Tany

Оставшиеся кусочки цидонии после настойки мелко порубил и добавил столовую ложку приготовления куриной грудки с ананасом. Спирт выпарился, а лимонный привкус цидонии, довольно приятный, остался.

Александр
Александр

Кто знает, можно ли использовать в пищу спиртовую настойку семян айвы японской?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!