Нарезной вишневый пирог

Нарезной вишневый пирог

[Всего голосов: 12    Средний: 4.5/5]
4.5 / 12
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 60 минут
 Справится и новичок

Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

 143
 19.04.2010
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.

Масло

Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.

Тесто

Прямоугольный противень (у меня 35*24 см) смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).

Кладем в форму

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.

10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).

Вишневый пирог

Приятного чаепития!

Подписаться

Комментарии

Все (143)
С фото

Вот халера! и у меня ягоды не опустились)))) зато теперь наверняка знаю, каким должно быть тесто! 🙂
не смотре ни на что пирог вкусный!

Готовила такой пирог и с малиной, и с вишней, ягоды использую всегда замороженные. Очень нам нравится)))))

2013-07-03-2897.jpg

Давно не пекла всеми любимый нарезной??! Исправляюсь!!! Этот пирог всегда на выходе вкуснючий!!!!

0B6C5F54-F56B-4E90-8901-B5400F527B5F.jpeg

Татьяна, а с лесной клубникой такой пирог стоит делать? Очень рецепт привлекает и клубнику нужно деть куда-то)))

Пеку опять уж в который раз и всегда, когда нужно быстро и вкусно ! Если не сезон, то пакетик замороженный вишни всегда в морозилке !

20180629_165053.jpg
20180731_113511.jpg
avatar
wpDiscuz
0
100
13
118