Мясные гнезда с курицей и брокколи

Мясные гнезда с курицей и брокколи

[Всего голосов: 5    Средний: 5/5]
5 / 5
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 60 минут
 Средний

Неофициальное название этого блюда - котлеты "Дружба". Потому что в нем "подружились" свинина, говядина и курица. Ну и брокколи до кучи. Итог - вкусные сочные мясные гнезда. Или печеные котлеты - тут уж называйте как хотите :)

Если вам хочется немного поэкспериментировать со вкусами - замените брокколи печеным сладким перцем - будет здорово, я обещаю ;)

 14
 28.11.2019
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 6 порций:

Основа

Рецепт приготовления:

В чашу блендера кладем куриное филе, размороженную брокколи, крупно нарезанный чеснок, натертый сыр, соль и сливки.

Пробиваем до получения однородной массы.

Мясной фарш соединяем с яйцом, овсяными хлопьями и солью.

Вымешиваем. Делим на части и из каждой формируем гнездо с углублением. В выемку укладываем куриный фарш - мне проще всего делать это кондитерским мешком.

Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до готовности, около 25-30 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (14)
С фото

Куриное филе 400 килограмм😁

Чтобы всем хватило 🙂

Красотища! Надо обязательно приготовить! Спасибо Татьяна!

Olga

Таня, наверное, овсяные хлопья надо предварительно размочить? Так получится нежнее…

Таня, в чашу миксера или блендера?

Татьяна

Спасибо, надо пробовать! А перец сырой класть или запечь сначала?

Такая классная тарелка,тоже такую хочу!

2002

Ваши “гнезда”сегодня появились на “Поваренке”.

avatar
wpDiscuz
0
3
0
2