Мясная буханка с вялеными томатами

Мясная буханка с вялеными томатами

[Всего голосов: 7    Средний: 4/5]
4 / 7
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 85 минут
 Справится и новичок

Ну что - кто-то уже навялил помидорок в этом сезоне? А то у меня для вас есть новый рецепт с ними. Это простое, но очень вкусное блюдо для ужина или обеда - мясная буханка. Ее можно приготовить впрок и заморозить. А еще - класть в сэндвичи, например, если не справились с ней за ужином.

В общем, блюдо со всех сторон прекрасное :)

Если вы не хотите формовать его в цилиндр, как в рецепте, вы можете выложить фарш на застеленный фольгой противень и сформовать полукруглую буханку.

 7
 21.08.2019
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 8 порций:

Основа

Рецепт приготовления:

Вяленые помидоры нарезаем мелким кубиком. Сыр трем на крупной терке. Чеснок мелко рубим.

Кладем все ингредиенты в миску.

Перемешиваем до равномерного распределения.

Формируем рулет. Кладем фарш в форме полена на двойной лист фольги.

И заворачиваем. Края фольги закручиваем. Должна получиться гигантская блестящая "конфета" :)

Отправляем рулет в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 1 часа. Готовый рулет вынимаем из духовки и даем полежать 10 минут, прямо в фольге. Затем снимаем фольгу, нарезаем рулет и подаем.

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (7)
С фото

Класс! Сижу с утра и грустно думаю: что бы такое вечером приготовить. И опааа! Спасибо! Томаты нет, не готовила в этом году, у нас еще только начались овощные распродажи.

А можно ли фарш поменять на курицу или индейку? Или помидорчики с ними не играют?

Ооооо))) это прям мое блюдо! Люблю такие готовить: всё смешала, в фольгу завернула (или в форм кирпчик бахнула), в духовку поставила и красотаааа!!!

Ярослава

Томатов? Даааа…навялили уже..много…Счет в этом месяце офигительный нам предоставят за электричество))) Так свекровь придумала на металлическом шифере пристройки вялить))) за два-три дня при +35 отлично сохнут.И чего раньше тормозили?)))

Интересная тарелка при подаче. Из чего она?

avatar
wpDiscuz
0
9
0
5