Лососевый салат в ракушках

Лососевый салат в ракушках

[Всего голосов: 3    Средний: 3.7/5]
3.67 / 3
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 30 минут
 Средний

Продолжаем пополнять копилку рецептов к праздникам. Сегодня даю наполовину салат, наполовину закуску :)

Крупные макароны-ракушки очень удобны для приготовления закусок. Их можно фаршировать самыми разными салатами на ваш вкус. В данном случае в качестве наполнителя используется салат из копченого лосося. Но никто не мешает вам "поиграть" с ингредиентами по своему вкусу.

 26
 04.11.2011
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. Сцеживаем воду и остужаем макароны.

Макароны

Помидор разрезаем пополам поперек, убираем семена. Мякоть нарезаем на мелкие кубики. Мелко рубим редис.

Овощи

Рыбу и зеленый лук мелко нарезаем.

Рыба

Смешиваем в миске рыбу, помидоры, лук и редис. Солим по вкусу. Перекладываем салат в остывшие ракушки, украшаем соусом тартар и подаем.

Лососевый салат в ракушках

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (26)
С фото
ося

Очень нарядно!!! Делала такие ракушки с мясом! Теперь и такие приготовлю!!!

какого размера сырые ракушки?

Юлия

Таня, это круто! Просто и оригинально! Я сама не додумалась бы) Спасибо!

очень красиво на праздничный стол и конечно вкусно.спасибо за идею.

Неня

Татьяна! Опять телепатия! Буквально вчера пытала знакомых, какие блюда можно сделать из больших макарон. И тут вы выкладываете этот рецепт. Уверена, что мне понравится, тем более я люблю красную рыбку!

Оксана Р

Не люблю салаты с макаронами.Хотя выглядит красиво, как впрочем и все у Татьяны.

Bree Gallagher

Я тоже не люблю макаронные салаты, потому что в них холодные макароны, а это на мой вкус нечто нездоровое и мало съедобное, но выглядит и правда славно, хотя я и пасту с рыбой не люблю
И все бы ничего, но вот редис в таком салате это экстравагантно, никогда не видела ничего подобного, и вряд ли решилась бы попробовать) впрочем на вкус и цвет…

Неня

Если это наполовину салат, наполовину закуска, то почему нельзя попробовать перед употреблением разогреть?

Лолита

А мне всегда грустно от жёлтой зелени….

Ирина

Прошу простить деревенщину, а есть то это благолепие как?

Ингрид

А я вот что-то таких макарон не встречала в продаже….Это развесные или в пачках?

Юлия

А я люблю салаты с макаронами, а у Вас такое интересное сочетание, никогда не пробовала рыбу с редисом, наверно это очень вкусно.

Юлия

Сегодня угощала гостей вашим оригинальным салатиком, все просто в восторге, большое спасибо!

Аннушка

а рыбка консервированная?

pavelann

Почему консервированная?))) В рецепте определенно указано – 150 г лосося горячего копчения.

Лера

нигде не могу найти такие макароны( да и лосось горячего копчения в принципе тоже:) Вы, наверное, на Комаровке всё покупаете?)

Shaggy

Лера, у нас в Витебске такие макароны встречаются в больших супермаркетах. В Короне, например. Стоят около 30 тыс. 500 г (коробка).
С лососем горячего копчения сложнее 🙂

Света

Не ради рекламы, а кто производитель ракушек? В ПастеЗаре таких нет:(

такие например:

10P4oaWqgso3qcsJcoQ1iw.jpg
avatar
wpDiscuz
13
36
1
246