Лимонный тарт

Люблю выпечку с лимоном, и лимончики как раз дома имеются в наличии – будем пробовать.

А откуда такое название, тарт? Я сначала подумала, что это просто ошибка)))

я тоже подумала что опечатка:)

Юбилейное это какое, что-то не припоминаю 🙁 Из советских названий помню только “Топленое молоко” и “Галетное”. а сейчас какаих только имён для печенюг не придумают 🙂

Юбилейное самое советское печенье!!!! Еще помню шахматное, Земляничное, Нежное, К чаю, Лимонное, Апельсиновое. :-)))))

ОК, ну а все-таки, какое оно? Типа песочного?

по-моему, очень похоже на топленое молоко (вполне можно заменить,наверно 🙂 ).
а рекламу Юбилейного “утреннего” по телеку не помните? 😉

А чем можно кокосовую стружку заменить? Или без неё уже не тот вкус будет?

а как Вы его так замечательно украсили?

Рецепт просто привлекает своей простотой и уникальностью при этом. Обязательно попробую на днях и напишу, что из этого вышло. Спасибо!

А чем-то можно заменить лимонный сок? просто я не оченб люблю лимоны в выпечке. а сам рецептик очень заинтересовал

Спасибо. Перечитала еще раз внимательно-там же используется сок лимонов, а я их люблю, не нравится, только когда кожура или цедра в выпечке встречается…. В общем испеку-отчитаюсь.
(кстати, а венчиком взбить реально? Или обязательно миксером? )

Cпасибо. Постараюсь испечь и обязательно отчитаюсь 🙂

Ой , и еще можно вопросик?
А стакан молотого печенья-это примерно сколько? Пачка? Две?

А что будет, если в начинку вместо 4 желтков положить 2 целых яйца? (а иначе куда белки…)

а сгущенка за счет такого количества лимонного сока как мусс или даже желе форму держит? или это из-за заморозки в холодильнике?

попыталась изобразить
но, видимо, лимоны оказались слишком крупными, поэтому наполнитель черезчур кислый, а тесто слишком тонкое, хотя форму взяла небольшого диаметра
но вкусная задумка, буду эксперементировать

Из-за желтков такая у вас начинка беленькая. Точно ли желтки туда нужны ?
Или мож белки?
Хочу попробовать -мужу наказала все ингредиенты, не знаю найдет ли кокосовую стружку самостоятельно в магазине…:))

Татьяна, а вы не помните, сколько у вас сок 3 лимонов получился стаканами. У меня крупные лимоны и я что-то сомневаюсь…

Надо сказать муж купил целую связку лимнов, но мне понадобился только один!
И начинка из-за домашних яиц у меня получилась очень желтая!
А кокосовую стружку он действительно не нашел, делала без нее, надо сказать тоже вкусно получилось!
Спасибо за рецепт!

Татьяна, подскажите, а диаметр этой формы (которая на картинке) каков?

спасибо за рецепт) обязательно попробую!)

У меня бортики сгорели, хотя температура была как в рецепте, и в духовке стоял гораздо меньше положенного.

Очень вкусный тартик! Все оценили! Но никто не догадался, из чего он 🙂 Думали с творогом 🙂

Танюш, а сколько примерно лимонного соко из трех лимонов? у меня просто есть в бутылочке натуральный…

Очень вкусный тартик, гости оценили

Спасибо за рецепт! Попробую в ближайшие праздники.

Этот торт просто объедение! Это самое любимое блюдо моего любимого теперь! На все праздники теперь его просит! и я сама его просто обожаю! невероятная вкуснятина и простота в приготовлении при этом!
Спасибо за рецептик!!

а у меня не получился пирожочек((((
увыыыыыыыыы
а так старалась-обидненько
корж при нарезке весь раскрошился…бряк и все. хотя сгущенка застыла
все пропорции соблюдала верно. мне кажеться из за стружки кокосовой она рыхлость придала)

Добрый день, подскажите, пожалуйста, 1 ст = 200 гр в этом рецепте?

И каким должна быть консистенция коржа после первого выпекания? У меня получился рыхловатый, как мокрый песок – так и должно быть?

Спасибо за оперативный ответ! Видимо, пожалела я печенья. Но буду пробовать. Блог у Вас, надо отметить, чудный.

спасибо за рецепт! очень вкусный тарт получился!
только, как мне показалось, 2-3х желтков будет достаточно, а то очень сильный привкус яиц..

Три лимона очень кисло. Если использовать сок двух лимонов не пострадает как-то от этого пирог в смысле пропорций?

Такой странный тарт!!! Я не могу выразить словами. Вроде смотришь на него (до этого попробовав) и не хочешь втрой кусок, а только думаешь ладно маленький кусманчик еще откушу и все, и не можешь остановиться пока не доешь!!!Мама сказала будь проклят интернет я скоро в дверь не пролезу :)) Спасибо огромное тартик получился прям как на картинке, испекла вечером на утро было только 2 тоненьких кусочка! Я дура такая сделала бортики высокие не посмотрев на фото, так как думала что будет сгущенка кипеть, немного поэтому тесто было тонким на дне, но тарт супер!!!! Никогда не догадаешься что это всегь навсего сгущенка… Читать весь »

Тарт получился восхитительный! И очень веселенький, потому что единственная кокосовая стружка, которую я нашла – цветная. (никогда не думала, что такой дефицитный продукт, раньше вроде везде полно было. Теперь буду запасаться впрок, как только увижу). А еще печенье я взяла Шоколадное Юбилейное. Спасибо огромное за замечательный рецептик!

ochen kisloe paluchilas 🙁 mojet saxaru limonu nada?

Спасибо за рецепт!!! у меня бортик получился на 5 мм выше и я повредила случайно центр (польцем ткнула)…не долго думая сделала шоколадный заварной крем с маслом…и когда крем был еще теплый залила им сверху до краев..поставила все остывать….а когда было готово то получилось очень даже весело!!!! сверху коричневый ,потом желтый……))))))

Большое спасибо!Давно хотела что-то простого и изысканного !Спасибо за рецепт!Очень хороший сайт. Всем удачи.

сейчас очень много появилось сгущёнки в разных банках, Вы какую имеете ввиду – 380 гр.?

Очень хороший рецепт! Я попробовала, но лимоны были большие, очень кисло получилось, но все-равно вкусно, хочу теперь с апельсинами попробовать! Спасибо!