Лимонное печенье в сахарной пудре

Лимонное печенье в сахарной пудре

[Всего голосов: 10    Средний: 4.7/5]
4.7 / 10
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 30 минут
 Справится и новичок

Век этого печенья оказался весьма недолог - уже через два часа после выхода из духовки от него остались только крошки. Невероятно вкусное - и это притом, что ингредиенты-то нужны самые простые :) Получила установку повторить его еще не раз :)

Если кого-то потянет на эксперименты, то лимонную цедру и сок можно заменить на апельсиновые - это тоже будет вкусно и ароматно.

 70
 15.04.2014
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Состав

Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Добавляем ванильную эссенцию, цедру, лимонный сок и яйцо, еще раз взбиваем.

Взбиваем

Добавляем просеянную с содой, разрыхлителем и солью муку и замешиваем мягкое тесто. Напоминаю: муки может уйти больше или меньше указанного количества, поэтому добавляйте ее постепенно и следите за консистенцией теста.

Тесто

Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Обваливаем в сахарной пудре.

Обваливаем в пудре

Кладем на застеленный пергаментом или фльгой противень на расстоянии 6-7 см друг от друга. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, пока низ печений не станет золотисто-коричневым, примерно 10-13 минут.

Остужаем и наслаждаемся :)

Лимонное печенье в сахарной пудре

Приятного чаепития!

Подписаться

Комментарии

Все (70)
С фото
Леночка

отличный рецепт, я в восторге, не могу остановиться! ем и ем)) хрустящая корочка, а внутри такая нежность! делала с апельсином. Спасибо!!

Очень вкусное!

1503144178004-264364121.jpg

Очень вкусное и красивое печенье, которое тает во рту) это любимый рецепт)

Елена

Получилось супер! Спасибо))))

Масла у меня нашлось 85г., сахара я брала 90г. (вместе с ванильным). Получилось вкусное песочное печенье. Спасибо за рецепт!

20181014_200857.jpg
20181014_200749.jpg
avatar
wpDiscuz
20
34
12
114