Курица в луковом соусе

Курица в луковом соусе

 100 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (70)
С фото
Gla_mur
Gla_mur

Готовлю подобным образом утиные желудки, но они у меня тушатся 2,5-3 часа с перцем-горошком и лавровым листом до лёгкой карамелизации лукового соуса, который к тому времени становится однородным по консистенции + мускатный орех и немного коньяка или мадеры – очень вкусно. Заинтересовал и этот рецепт – надо как-нибудь попробовать. Только смущает долгое тушение цыплёнка – наверное суповая курица из детства больше бы подошла? ??

Лариса
Лариса

Таня, можно таким способом приготовить кролика?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!