Куриные ножки, тушенные со сладким перцем

Куриные ножки, тушенные со сладким перцем

 50 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (51)
С фото
Дмитрий Шейко
Дмитрий Шейко

Спасибо. Для нас с женой ваш блог – самый полезный сайт в Байнете. Каждые выходные устраиваем себе праздник живота, благодаря вашим рецептам.

LesWax
Savanna

Татьяна, меня всегда мучает вопрос – а зачем сначала обжаривать мясо в одной посуде, а затем перекладывать в другую, с толстым дном, для тушения?:) Сразу во второй обжарить нельзя? Откройте тайну, почему надо делать именно так?

Токса
Токса

А можно с красным вином,или вкус будет другой?У меня просто вина немного только красного осталось )))

Токса
Токса

А обязательно оливковое масло? Можно растительное?

Токса
Токса

Ладно,попробую ))
А про вино ?

Токса
Токса

Татьяна, сделала я!Очееееень вкусно..не знаю как должно было получится с белым вином,но с красным умолотили!Мне очень понравилось…

ОЛя
ОЛя

Таня, а почему всего 1 перец на такую армию ног? ))
собираюсь воспользоваться рецептом, но хочу, пока сезон, положить побольше перцев, что вы думаете по этому поводу?

Lemurr
Лена Мурр

Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт и вообще за весь сайт. Для меня просто находка!! С мясом не дружу и почти его не готовлю, но к дню рождению любимой Мамочки решила восполнить этот пробел и приготовила вот эту курочку. Получилось ОЧЕНЬ вкусно, тем более первый раз готовила курицу – приятно удивила не только семью но и себя)) И на праздничном столе смотрится очень красиво, особенно украшенное зеленью) Все восторге, а я с Вашей помощью начала открывать в себе кулинарный талант!!

Валентинка
Валентинка

Татьяна, вчера приготовила курочку по Вашему рецепту… просто чудо! курочка получилась невероятно нежная, сладковатая на вкус и просто тает во рту! А соус отлично пошел к рису) Буду экспериментировать с курицей по Вашим рецептам)

Яна
Яна

А можно использовать грудку?

Anastasia_kaskevich
Анастасия

Доброго времени суток!а можно помидоры не добавлять???

Lilia
Lilia

вчера приготовила! М-м-м!!!!! Отлично! Мяско нежное – само отделяется от косточки. Ну все как написано – не добавить ,не убавить: и тает во рту, и сладковатое на вкус! Таня, спасибо за этот рецептик!

Lilia
Lilia

кстати, подходящего вина не оказалось, поэтому использовала полусладкое белое! Получилось изумительно!

Katrin
Екатерина

а как насчет свежего базилика?

Katrin
Екатерина

на фотке петрушка? Надо бы ее в ингредиенты наверное.

Оксана
Оксана

Это явно кинза.

Елена
Елена

Татьяна, а если добавить немного меда? он тоже придает специфический вкус

Катрин
Катрин

выглядит очень вкусно), надо попробовать приготовить!
…и продукты не сложные…

Алексей
Алексей

Да, рецепт- то, что надо. Очень вкусно. Правда я делал вариацию на этот рецепт за неимением некоторых ингредиентов в тот момент, когда захотелось его приготовить.

Томатную пасту не использовал, просто положил больше помидоров.
Вместо вина использовал яблочный сок, но в меньшем количестве.
Добавил клюкву для придания кислинки.
Орегано не использовал.
Лук порезал мелче.

Подавал с макаронами. Соус- подливка просто идеально к ним подходит.

Спасибо за рецепт.

Oxana
Oxana

как мне нравятся такие варианты – поменял все, что мог, получилось вкусно, спасибо за рецепт…

Юлия
Юлия

Мммм…. Рецепт просто чудо! Вчера приготовила точь-в-точь как в описании – получилось просто божественно! Татьяна, спасибо!

Юлия
Юлия

у меня странный вопрос) А ноги перед обжаркой не нужно солить и перчить?

Kenga
Kenga

Очень-очень вкусно! Соус действительно восхитительный. Я бы еще чесночка добавила. На вкус всей нашей семьи его не хватало.

Татьяна
Татьяна

вкусно! и с ножками и с филе курочки 😉 спасибо

Ирина
Ирина

Татьяна спасибо за прекрасный рецепт, очень вкусно получилось и без особых усилий )

таня
таня

вчера приготовила курицу по этому рецепту мужу на день рождения, очень понравилось. спасибо большое, ваш сайт меня всегда выручает:)

PechenkaC
Александра

ВОСХИТИТЕЛЬНО! БЫСТРО! СОУС – ОТПАД. Ели с вареной на пару картошкой. Вместо помидор положила шпинат, а вместо томатного соуса кетчуп домашний. Замену делала за неимением продуктов, указанных в рецепте.

Надежда
Надежда

У меня вопрос. Почему в рецепте указан 1 перец, а на фотографиях явно видно, что их два – красный и желтый. Написано, что нарезаны помидоры, а видно только перцы. Помидоры то обжариваются или только 2 перца и лук?

Екатерина
Екатерина

Да, очень вкусно получается. я добавляла еще и шампиньоны.. Готовили несколько раз, не сложно и быстро!

Alaska
Alaska

Подскажите, а за неимением сотейника подойдет ли просто сковорода?…

Ольга
Ольга

подойдет))) я тоже в ней всегда делаю

Юлия
Юлия

вчера делала это блюдо из филе индейки
очень вкусно!

Аня
Аришка

Курочка очень вкусная, просто тает во рту… А подливка мне опять кисловата… Наверно, больше не буду экспериментировать с вином и уксусом, и буду либо брать меньше половины указанного, либо совсем не буду класть… Видимо кисловатое не для меня…

Юлия
Юлия

Спасибо Вам за рецепт! Получилось Оооочень вкусно! Только я добавила в блюдо еще хмели-сунели, ну и овощей побольше! )))

Кристина
Кристина

Татьяна,спасибо большущее за ваши рецепты.Приготовила эту курочку-просто объеденье!!!

Ольга
Ольга

Очень вкусная курочка получается, часто ее готовлю, мяско мягкое и нежное. Спасибо!

Oxana
Oxana

Мясо! Мясо! нет слова мяско! что за люди…

JinTina
Валентина

А можно вино не добавлять или это обязательный ингредиент? Что оно дает и потеряет ли блюдо из-за его отсутствия? Просто не очень люблю добавлять алкоголь и покупать специально бутылку вина не хочется… спасибо

Юлия
Юлия

Приготовила с куриной грудкой, очень вкусно! Спасибо!

Alla
Alla

Спасибо за рецепт, Танечка!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!