Куриные крылышки в соусе BBQ

Куриные крылышки в соусе BBQ

[Всего голосов: 8    Средний: 3.9/5]
3.88 / 8
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 55 минут
 Средний

Несмотря на присутствие в рецепте соуса барбекю, блюдо к грилю отношения не имеет. Эти вкусные крылышки запекаются в духовке. Впрочем, это не делает их хоть сколько-нибудь хуже приготовленных на углях ;)

Мне кажется, что крылышки не требуют особого гарнира - так, свежие овощи и какой-нибудь соус для макания. И больше ничего не нужно. Но вы вольны подать их как горячее блюдо с рисом или печеной картошкой.

 19
 04.08.2016
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Соус

Рецепт приготовления:

Состав

У крыльев отрезаем первые фаланги. Кладем в миску, добавляем соль, перец и сухой чеснок, а также 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем.

Крылья

Добавляем муку и еще раз перемешиваем. Желательно, чтобы мука равномерно покрыла крылья.

+ мука

Перекладываем крылья на противень и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 25 минут.

Пока пекутся крылья, смешиваем все ингредиенты для соуса.

Соус

По истечении 25 минут вынимаем крылья из духовки и кладем в миску с соусом. Перемешиваем.

Курица + соус

Возвращаем на противень и запекаем еще 20 минут.

Подаем.

Куриные крылышки в соусе BBQ

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (19)
С фото

интересно, а готовый соус барбекю можно использовать, как думаете?

Alla

Как здорово! Приготовлю завтра! Спасибо, Танечка!

Татьяна

Татьяна, а какой у вас соус для макания?

Великолепно!

Сегодня покупала крылышки 12 шт – получилось всего 750 гр… В итоге купила 1,5 кг)))
Сейчас приготовила. Соуса хватило.

Получилось очень вкусно! Потрясающе! Мы вдвоём съели почти всё!!! (Осталось 4 крылышка….)

Хотя я была уверена что больше половины на завтра останется))))

Так что блюдо в копилочку любимых рецептов)

Спасибо!

Ольга

Подскажите, а как повлияет на вкус крылышек отсутствие вустерширского соуса?

Люба

Интересно, а где берут вустеширский соус?

Маришка

Татьяна,а можно яблочный уксус вместо винного?

Это просто находка! Огромное спасибо, смолотили моментом!

Ольга

А можно вместо винного уксуса обычный или лучше вообще без него?

Ирина

Прекрасный рецепт! Спасибо! Уже несколько раз готовила и всё на ура улетает. У меня вопрос, для чего мукой крылья нужно посыпать?

Татьяна, вопрос – в каком соусе, на Ваш взгляд, всё же лучше запекать курицу, в этом или из рецепта «курица, запеченная в BBQ-соусе»?

Татьяна, подскажите, если использовать этот рецепт для гриля, то нужно помариновать в соусе?

avatar
wpDiscuz
8
5
4
14