Курица, запеченная с тыквой и перцем в прованских травах

Курица, запеченная с тыквой и перцем в прованских травах

 60 минут
 Справится и новичок

Комментарии

Все (24)
С фото
Karina Verpahovska
Karina Verpahovska

Добрый день, Татьяна 🙂 Шикарный осенний рецепт !! На днях неприменно приготовлю и прокомментирую;-) Вопрос к рецепту : Можно ли вместо целой курицы использовать филе ? Если да, то нужно ли филе перед запеканием обжарить ? Как долго запекать филе и овощи ? Искренне благодарю Вас за скорый ответ 🙂

Mielle
Mielle

Обожаю сочетание курицы и тыквы!
Спасибо за рецепт!

Иван
Иван

Но ведь уложенный так чеснок не даст необходимого запаха, а запеченый чеснок мало кто любит.
Лучше в нарезанные тыкву и перец добавть мелко натертый чеснок, а сверху налить чуть чуть оливкового масла. Гарнир получится очень вкусным и ароматным.

Иван
Иван
в ответ Иван

Ой, а чеснок в маринаде я пропустил, прошу прощения.

Ксения
Ксения

можно сладкий перец здесь заменить морковью?

kyss
kyss

Неожиданно получилось очень вкусно! Я раньше не считала себя любительницей тыквы – но этот рецепт обязательно буду повторять. Скажу сразу, что с тыквой пожадничала, положила грамм 800, хотя еще четвертинка оставалась. Результат – курицы еще половина, а тыква с перцем выедены подчистую)))

Karina Verpahovska
Karina Verpahovska

Добрый вечер, Татьяна ! Добрый вечер, Хозяюшки ! Приготовила !!! Ароматное, вкусное, яркое блюдо. И, что немаловажно, очень просто приготовить 🙂 На гарнир сварила цельнозерновой рис. А, вообщем-то, к блюду напрашивался ещё какой-нибудь кокетливый соус. Татьяна ! Пожалуйста, подскажите, какой соус здесь был бы уместен ? Благодарю !

Алексей
Алексей

Добрый день! Отчего же Карине никто не ответил? Самому интересно стало… Или к этому блюду соус не подходит никакой?

Karina Verpahovska
Karina Verpahovska
в ответ Алексей

Добрый вечер, Алексей ! Благодарю за Вас за беспокойство и за заботу !! Всех благ !!

Karina Verpahovska
Karina Verpahovska
в ответ Алексей

Добрый вечер, Алексей ! Итак, я наконец-то подобрала соус, на мой вкус идеально сочетающийся с запечёными овощами !!! Гип-гип ура !!! Рецепт соуса был опубликован в шведском гастрономическом глянце “Allt om mat” №2.

Ингредиенты:
3 dl creme fraiche 15%
1,5 dl натёртого на мелкой тёрке пармезана
1/4 горшочка тимьяна, мелко порубленного
соль, чёрный перец
Способ приготовления : смешать все ингредиеты, посолить, поперчить.

Рекомендую !

Karina Verpahovska
Karina Verpahovska

Добрый вечер, Татьяна ! Большой шведский tack за рекомендации соусов !!! Неприменно приготовлю все три !!!

Maia
Maia

Ocheni vkusno! Spasibo.

Алсу Набиуллина
Алсу

Добрый вечер! А можно ли использовать свежозамороженные перцы? Как они себя поведут в этом рецепте?

Елена
Елена

А замороженную тыкву?

Елена
Елена

Вчера приготовила, это очень вкусно! я равнодушна к тыкве, но в данном случае она была просто чудо) с картофельным пюре было очень и очень здорово. вкусно, сытно, нарядно!) Таня, спасибо за рецепт)

Елена
Елена

я снова со спасибкой! курицу мужчины съели на ужин, тыквы оказалась многовато, сложила в кастрюлю и – в холодильник. На следующий день достала офигенную вкуснятину: тыква с перчиком и мясная подливка-желе! ммммм… уминали с мужем за обе щеки!) спасибо, Таня!

Helenka
Helenka

Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить сладкий перец в зимнюю пору?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!