Курица, запеченная с овощами

Курица, запеченная с овощами

 100 минут
 Средний

Ингредиенты на 4-6 порций:

Основа

Для овощного гарнира

Комментарии

Все (30)
С фото
Chio
Chio

Татьяна, на фотографии у вашей курицы ножки связаны. Откройте секрет, для чего это делается?

наталья
наталья

А что бы красиво было)))))и компактно…..Я для этого делаю,да и сок или начинка не выпадают….

Иван
Иван

Для красоты + при связанных ножках при готовке не будет лопаться кожица.

TATA
TATA

А к этим вышеперечисленным овощам можно добавить картошку? Или это уже совсем другое блюдо? =)

Panda
Panda

Таня, а как у вас такая вкусная корочка получилась у курицы? У меня не такая совсем((( Хотя духовка, конечно, оставляет желать лучшего (съемная квартира), может моэтому…
Пока не попробовали: гостей ждем. Но запах очень вкусный на всю квартиру! Завтра напишу, как получилось)))

Panda
Panda

Понятно, спасибо! Получилось очень вкусно. Я еще баклажаны вместе с перцем положила. Вчетвером за вечер всю курицу слопали и почти весь гарнир)))
п.с. я даже и не представляла, что перец в духовке такой вкусный получается! Буду еще теперь отдельно овощи запекать.
Спасибо за рецепт!

Ирина
Ирина

Поставила курочку в духовку, запах такой! – уже слюньки текут 🙂 думаю, что вкус тоже не разочарует:)

Ада
Ада

спасибо за рецепт1Начала готовить,надеюсь получится вкусно1

Анна
Анна

Скажите пожалуйста, а что можно использовать вместо розмарина?( бегала по району, не нашла

Анастасия
Анастасия

Любой другой приправой

Ольга
Ольга

Ребята! Курица обалдос, реально!!! Всё сделала точно по Rp. Вкус,аромат,ОЧЕНЬ сочное белое мясо! Подготовительный этап простой, а вот ожидание того стоит.Выбирала между несколькими Rp. остановилась на этом- не пожалела. Слегка подгорел верх у перца и лука( не внимательно читала предыдущие отзывы),убрала горелую шкурку у перца и лука, всё в блендер и получила отличный соус” Natur Produkt”. В сл. раз овощи уберу по раньше. Таня, спасибо !!!!

Алёна
Алёна

Огромное СПАСИБО автору рецепта!!!!!!!!!Гости были в восторге!!!!!Курица получилась сочная,вкусная…даже ни одного кусочка перца не осталось…всё съели)))))))))Только замучилась с поиском розмарина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Дифицит какой то)))Вместо него добавила обычную приправу для курицы)Спасибо спасибо спасибо!!!Всем советую попробовать!!!!!!!!!!!!!!!!

Юльчик
Юльчик

курица ну очень вкусная!!!!! Сегодня буду делать второй раз))) Спасибо вам за рецепт и вообще я готовлю только по вашим рецептам. очень все вкусно получается. я на самом деле очень ленивый человек в плане готовки,но для любимого делаю с таким удовольствием))) и маленький сын тоже любит вашу кухню.

kabblzdox
kabblzdox

Здравствуйте снова.
И всё-таки прошу меня не стирать, а ответить: очень волнует сочетание в этом рецепте лаврового листа и розмарина. везде пишут, что они не сочетаются. не хотелось бы угробить блюдо. скоко класть-то?

Оксана
Оксана

Нравится этот рецепт, курица и запечённые овощи – люблю подобное сочетание.

Оксана
Оксана

Спасибо за вкусные советы)

audialize
audialize

Таня , у меня вопрос – замораживаю перцы целиком, для фаршировки, а вот замороженные перцы пойдут для этого блюда или лучше купить свежего?

Екатерина
Екатерина

Таня, у Вас тут уже спрашивали про добавление картофеля, но хотелось бы немного уточнить) Хочу приготовить такую курочку на НГ, но, к сожалению, запечь картофель отдельно не позволяют габариты духовки, а запечь его нужно, так как муж очень любит печеный картофель) Так вот, собственно, вопрос: картофель предварительно лучше отварить (возможно до полуготовности) или все-таки сырым класть? Заранее спасибо 🙂

Анастасия
Анастасия

Очень красиво выглядит овощной гарнир. Мне так нравится, когда вот так вот чеснок запекается!

Natalie
Natalie

Хороша курочка, спасибо за рецепт.

NATALI
NATALI

КАК АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ НА КАРТИНКЕ!!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!

Nuary
Nuary

есть пару вопросов:
1. как оказалось обычный лук не подошел, горчил и невозможно было есть. Если нет красного лука под рукой, чем можно заменить при начинке курицы
2. перцы или лук дали невозможно много воды, в итоге нижня часть курицы не была поджаристой- как можно избавиться от обильного количества жидкости
3. может стоит запекать перцы заранее, чтобы снять с них кожицу и подавать отдельно или тогда курица не пропитается ароматами?
Спасибо заранее за ответ.

Надежда
Надежда

Безумно вкусно! Повторю обязательно и не раз, перепишу в книжку любимых рецептов! Грудка сочная получается, розмарин придает пикантность…спасибо!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!