Курица, тушенная в белом вине с грибами

Курица, тушенная в белом вине с грибами

 50 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (24)
С фото
galchik
galchik

Согласна на 100% лучшего сочетания, чем курица с белым вином нет! Спасибо Вам, Татьяна, за то, что я узнала это на Вашем блоге и теперь Курица с чесноком в белом вине http://www.vkusnyblog.ru/smak/939 мой любимый рецепт!!!

Татьяна
Татьяна

Татьяна, я совсем не могу есть лук и не люблю сельдерей. Посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь замены.

Татьяна
Татьяна
в ответ Татьяна

К сожалению, порей тоже не приемлем, проверяла не раз. Из-за таких отношений с луком и сельдереем я не могу пользоваться многими рецептами. Если совсем убрать их, получается пустовато в блюде. А адекватных замен придумать не могу. 🙁

Kate_m
Kate
в ответ Татьяна

А вы луковый вкус не любите или текстуру? Если ответ текстуру, то можете попробывать сухой луковый порошок

Алла
Алла

Спасибо, Танюша! Приготовлю обязательно! Это моё блюдо!

Gla_mur
Gla_mur

О! Ещё один шикарный рецепт с курочкой и соусом!
Таня, но для этого рецепта можно брать не только бёдра, но и голени?

Nabatura
Надежда

Спасибо, за рецепт. Получилось очень нежное и вкусное блюдо.

Жанна
Жанна

Татьяна, спасибо за рецепт. Очень вкусная получилась курочка. Буду делать еще.

Katrin
Екатерина Минск

при хранении в холодильнике этой курицы вино выступает консервантом (что хорошо) или наоборот, окислителем? Боюсь чтобы не прокисла курица.

Isanbaeva88
Светлана

Татьяна, поясните, пожалуйста, вы пишете в ингредиентах бекон, а по ходу рецепта – грудинка. Это должен быть готовый копченый бекон? Или какой он там бывает. Или сырая грудинка?

Marinka
Marinka

Готовить обязательно!!! Очень вкусное блюдо! В нем прекрасно сочетаются ароматы вина, тимьяна и грибов. Мясо получается нежнейшим и просто тает во рту. Да и по трудозатратам не напряжное. Танечка, спасибо за рецепт!

Наталья
Наталья

Татьяна, скажите пожалуйста, а можно все это приготовить в духовке?

Нина
Нина

Здравствуйте, Таня! Так захотела приготовить, что не остановило даже то, что в силу некоторых причин не смогла в точности соблюсти рецепт)) Вместо сухого вина взяла полусладкое, вместо шампиньонов – вешенки. Бекон вообще не использовала. Очень вкусно! Обязательно сделаю в точности по-Вашему рецепту, как только позволят обстоятельства)) Спасибо!

Нина
Нина

И что самое замечательное – готовится всё очень быстро!

Vodoley89
Vodoley89

Получилось очень вкусно! Правда тимьяна у меня не было, и я добавила прованские травы

15429967166311773832785.jpg
Alek_sandra
Alek_sandra

Отличный рецепт для фермерских курочек, которые пожестче, чем магазинные. Я тушила на всякий случай подольше, т.к. боялась что мясо не успеет размягчиться. И в конце забыла добавить сливки, но все равно получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, буду им теперь часто пользоваться!

Fira
Fira

Таня, спасибо за рецепт. Перепёлочки получились – ммммм!

Fira
Fira

Доказательство

Перепёлки.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!