Кроличья печень с луком в конверте из пергамента

Кроличья печень с луком в конверте из пергамента

 30 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (18)
С фото
Topaz
Topaz

Здорово, что без обжарки. Давно искала нечто подобное.

Katrin
Екатерина

ого! А где такие экзотические (кроме куриной) виды печени продаются и почем?

Daria
Daria

Кроличья печень – действительно экзотика. В Киеве в больших гипермаркетах есть 20$ за кило.

Zhazha
Zhazha

А можно вам вопрос по пергаменту? Я в продаже вижу в основном белый пергамент, а вот у вас коричневый. Разница только в цвете или и в качестве?

msDikkens
msDikkens

Позвольте, я отвечу вместо Татьяны. Коричневый пергамент промасленный. Лично мне больше нравится работать именно с коричневым пергаментом, да и выглядит он, на мой вкус, более эстетично.

Кати
Кати

Татьяна, это, получается, порционное блюдо? А можно разом все выложить и запечь?

Ирина
Ирина

приготовила, очень вкусная и нежная печенка получилась, рекомендую.

Александра
Александра

Подскажите, пожалуйста, где в Минске купить семена фенеля?

Katrin
Екатерина

на Украине есть местная марка ЭКО – у них есть фасованные семена фенхеля. Пакетики бумажные в зеленых тонах.

Александра
Александра

Приготовила без фенхеля, все остальное по рецепту. Получилось очень вкусно и нежно, хотя была уверена, что печень не люблю))) Ан-нет — люблю все-таки)

Нина
Нина

Танечка! Это восхитительно – легко, быстро, оригинально и ВКУСНО !!! Огромное спасибо!

OlgaSch
OlgaSch

Здравствуйте! А какую специю можно положить вместо фенхеля? Есть семена укропа, аниса, кориандр, зира, разные травы. Боюсь не угадать сочетание вкусов.

IrinaM
IrinaM

Сделала с телячьей печенкой и без фенхеля, за 15 минут все приготовилось. Рекомендую!

TaniaP
TaniaP

Готовится быстро и просто. Делала без фенхеля,из размороженной индюшиной печенки. Петрушка тоже из заморозки, лук нарезан ножом.
Получилось вкусно, сочно и нежно.
Да, и пергамент был белый. С ним все нормально

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!