Клюквенный пирог с грецкими орехами

Клюквенный пирог с грецкими орехами

[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
5 / 2
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 50 минут
 Справится и новичок

Как насчет вкусного пирога с клюквой? Сезон этой ягоды уже начался, и я предлагаю хорошенько с ней поработать. Начнем с простой выпечки, которую очень легко готовить :) В этом пироге кислая клюква отлично контрастирует со сладким мякишем пирога. Особую изюминку придает дробленый грецкий орех.

Ягоды для пирога можно использовать и замороженные. В таком случае вам нужно будет предварительно их разморозить и слить сок.

 6
 03.10.2021
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на форму 21 см:

Основа

Рецепт приготовления:

Соединяем яйца и сахар и взбиваем до получения пышной светлой массы.

Добавляем муку и пробитые в блендере (или нарубленные ножом) грецкие орехи. Аккуратно перемешиваем. Добавляем растопленное  и слегка остуженное сливочное масло и замешиваем тесто.

Добавляем клюкву и перемешиваем.

Выкладываем тесто в смазанную форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 35-40 минут.

Остужаем и подаем.

Приятного чаепития!

Подписаться

Комментарии

Все (6)
С фото

Разрыхлителя никакого не нужно?

Надежда

А если клюкву заменить на красную смородину?

Ксения

Замечательный и простой рецепт. А есть какой-то секрет, чтобы ягода не оседала в пироге на дно

avatar
wpDiscuz
0
2
0
5