Клубничное мороженое на сгущенке

Клубничное мороженое на сгущенке

 200 минут
 Справится и новичок

Ингредиенты на 1 кг мороженого:

Основа

Комментарии

Все (111)
С фото
Pshenichka0601
Евгения

Татьяна, а вы случайно к своему новому комбайну не приобретали насадку-мороженицу. Я по случаю на распродаже купила комбайн, почти такой же (КМС560) и дополнительно насадку-мороженицу, теперь пытаюсь придумать как адаптировать ваши рецепты мороженого под этот девайс. Подскажите, что-нибудь. Или не заморачиваться и искать рецепты в книге KENWOOD?

Dvoe4niza
Dvoe4niza

ООО, где я была раньше?!
Предыстория: оставалось больше половины пакета жирных сливок, все думала, что с ними сделать. Порылась на сайте – и вуаля! – нашла данный рецепт.
В общем, вывода два:
1. Смесь сливок и сгущенки при взбивании дает шикарный крем! Честное слово, сначала решила, мол, ну его, это мороженое – надо срочно печь бисквит. Потом поняла, что бисквит – это долго, лучше съем так. Самоконтроль позволил-таки довести приготовление мороженого до конца=)) Но ей-богу, ела бы этот крем ложками.
2. Добавление ягод(у меня вишня) отлично оттеняет сладкий вкус сгущенки. Т.е. если готовит не сладкоежка, то… Читать весь »

Maria
Maria

Татьян, спасибо за простой и вкусный рецепт!
Единственное – для меня ну очень сладко.
Как думаете, если сделать 500 мл сливок и 300 мл сгущенки – застынет как надо?

Алена
Алена

Пища богов, без преувеличения. Спасибо!!!

Pysheestikk
pysheestikk

Татьяна, скажите, пожалуйста, можно ли это мороженое сделать в мороженице?
заранее спасибо за ответ!

Pysheestikk
pysheestikk

спасибо!

Леська
Леська

Шикарно, просто шикарно. Вот поистине пример того, что все гениальное просто. 🙂

Id9148898
Зоя

У меня все очень плохо, очередная неприятность с мороженнным. Теперь свернулись сливки. Я их взбила со сгущенкой и решила добавить детское персиковое пюре фруто-няня. И такая вкусная воздушная масса вдруг взяла и свернулась! Так это же просто персик, как же можно было предположить что производитель сует туда лимонную кислоту! Ну не могли же сливки свернуться от персика? Думаю, значит в детское питание что-то добавляют для консервации

Heily
Heily

Сделала с 50 мл крепкого кофе вместо клубники. Шикарно! Спасибо, Татьяна!

Леська
Леська

Танюш, а будет новое мороженое в ближайшее время?

Мариша
Мариша

присоединяюсь!

Pysheestikk
pysheestikk

ох, скорее бы новое мороженое!!!)) как раз чай этот лежит и ждет своего часа 🙂 жду не дождусь))

Natalina
Natalina

Сделала. Это нереально вкусно. Просто супер.

Navinairi
Navinairi

Снова начинается жара и я набрела этот чудесный рецепт. Хотелось узнать такую деталь: слики продаются двух видов. Сладкие и несладкие. Какие нужно использовать в данном рецепте?

NataliaSoon
NataliaSoon

С тех самых пор мороженое больше сама не готовила, но всегда с теплотой вспоминаю вкус абрикосового :))

SUC50093.JPG
Елена
Елена

Это просто божественный рецепт!!! Сделала с добавкой пюре из малины, после того, как измельчила ее блендером, откинула на марлю и выкрутила, чтоб косточки не скрипели на зубах.
Гениально!!! Получилось не сладко, слегка с кислинкой, самый мой любимый вкус летний.
Спасибо огромное!
Теперь главное – самоконтроль, чтоб не начать каждый день его готовить.
Это ж так быстро и так вкусно!

Эле
Эле

Здравствуйте Татьяна! Скажите пожалуйста, можно ли приготовить это мороженое из сливок 18% жирности? У нас очень сложно найти жирнее. Спасибо!

KhlopinaElena
KhlopinaElena

Приготовлено! Всё, больше в магазине не покупаем)))

KhlopinaElena
KhlopinaElena

фото

IMG_2254.JPG
Natalina
Natalina

Уже не первый раз использую этот рецепт. Всегда отличный результат и мало времени на заморочки – в этот раз использовала жимолость. Получилось очень хорошо. На очереди клубника. Спасибо еще раз.

uN5ZzI3y5xU.jpg
bqMxOVocgBo.jpg
Biruta79
Елена

Готовлю мороженое по Вашему рецепту уже несколько лет. Однако уменьшаю количество сгущенки и фруктов добавляю больше, грамм 400. Первый раз думала, вдруг не застынет после таких изменений рецепта. Но нет, все хорошо застыло. Поэтому теперь готовлю именно так. Рецепт очень нравится предельной простотой.

Мария
Мария

Сделала с киви и вишней. С вишней очень вкусно получилось! А с киви – горькое. Возможно, из-за измельчённых семян..

Eltnghbr
eltnghbr

Спасибо за рецепт!

cizR4562urA.jpg
Alissa_777
Alissa_777

По данному рецепту получилось самое вкусное мороженое, которое я когда-либо делала. Спасибо.

Клубничное мороженое на сгущенке.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!