Картошка печеная пряная

Картошка печеная пряная

 45 минут
 Средний

Ингредиенты :

Основа

Комментарии

Все (79)
С фото
LesWax
Ольга

А что можно вместо карри, но чтоб так же румяно получилось???

Маруська
Маруська
в ответ Ольга

Безумно вкусная картошечка! Вчера прочитала данный рецепт и уже вечером творила магию на кухне)
Вместо предложенного соуса взяла Французкий на основе горчицы, получилось весьма оригинально) Ваш сайт просто находка для меня, спасибо огромное!

LesWax
Ольга

Ой, это еще сложнее достать )))))
А карри вы какой покупаете, что-то типа соуса от Кальве подойдет или надо какой-то другой???

LesWax
Ольга

Тфу, а я решила что это соус карри ))))))
Приправу-то я найду, спасибо!!!

Soleil
Soleil

Татьяна, спасибо за рецепт! Подскажите, а надо ли смазывать фольгу подсолнечным маслом (ту сторону, на которую выкладывается картофель)? я в деле готовки пока новичок..)

Soleil
Soleil

эх, поздно я Ваш ответ прочитала – уже смазала), получилось действительно немного жирновато… А я еще я с карри немного переборщила – показалось, что столовой ложки маловато, в итоге картошка получилась жирненькая и остренькая))) Но все равно вкусно 🙂

Leya
Leya

А дижонская горчица не горошинками? и подскажите, пожалуйста, прозрачный мед – это обычным незасахаренный?

Люба
Люба

а у меня муж питался пельменями и котлетами готовыми почти 4 месяца ввиду моего дикого токсикоза…. я к кухне и близко не могла подойти… максимум кашку ребенку (первому) сварить или омлет сделать… зато сейчас я опять в форме – готова к кулинарным подвигам 🙂 а тут такой сайт замечательный попался… уже третий час сижу… все не вылезти

Ю-Ю
Ю-Ю

а масло с карри нужно растопить и полить на картофель? или как?

Ю-Ю
Ю-Ю

а потом смазать картофель?
спасибо!

Alla
Alla

вчера приготовила на ужин картофель с котлетками из трески) пошло на ура!
спасибо!

Belly
Belly

А соль нужна? Или потом готовую солить?

mezhaka
mezhaka

объясните пожалуйста, как вы картошку измазываете в масле? каждую тщательно намазываете или поливаете маслом сверху и ложкой размазываете. сколько эта процедура занимает времени?

Ninfea
Ninfea

Я тож решила попробовать запечь картошку таким способом. По мне, так даже проще, чем пюре сделать 🙂 А вкусняшка…мммм… Спасибо большое за рецепт! оригинально и просто!

Евгений Леонидович
Евгений Леонидович

а масло можно чем то заменить?например смешать карри с нежирной сметаной…что бы более диетическое получилось:)

Лина
Лина

Надеюсь, хозяйка блога не обидится )))
Евгений Леонидович, возьмите растительное масло вместо сливочного – и получите вполне диетическое, но при этом очень вкусное блюдо ))) Проверено )))

Виктория
Виктория

Приготовила и получилось ну очень вкусно. СПАСИБО!!!

Julia
Julia

Спасибо огромное за такой отличный рецепт!! Очень вкусно!!! И можно с разными соусами поэкспериментировать))

владимир
владимир

ВКУСНАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ КАРТОШЕЧКА ЕСЛИ ЕЁ ЗАПЕЧЬ В КОЖУРЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ТЩАТЕЛЬНО ВЫМЫВ И ПОРЕЗАВ НА КРУПНЫЕ ДОЛЬКИ СБРЫЗНУТЬ МАСЛОМ ПОСЫПАТЬ СВЕЖИМ ИЛИ СУХИМ РОЗМАРИНОМ И ТМЬЯНОМ И ПОДАВАТЬ СО СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ!! КАК ГАРНИР ИЛИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ БЛЮДО!!!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!!

Kyzya
Kyzya

Огромное спасибо за рецепт – вкусняшка получилась! Я картошку не очищала, прям в кожуре, т.к. картошка молодая, кожура тонкая. Муж слопал, тока за ушами трещало, хотя сначала как-то скептически отнесся.

Карина
Карина

Спасибочки огромное за рецепт, сейчас приготовила-получила такая прелесть и очень вкусно!

Ирина
Ирина

Хотелось бы уточнить еще один момент, перед тем как намазать картошку маслом Вы ее остужаете или нет?

Пиранька
Пиранька

Сейчас сил не осталось на запекание чего-то, но поскольку вареная картошка в доме была, я решила ее использовать, слегка видоизменив рецепт. Все то же самое, только картошка полностью вареная, и вместо духовки запекала в микроволновке. картошка к сожалению слегка деформировалась в процессе(развалилась), но все равно получилось ОЧЕНЬ вкусно!
Теперь обязательно попробую в оригинальном рецепте!!

le
le

как отмерить 25г сливочного масла???

Lorelei
Lorelei
в ответ le

http://www.vkusnyblog.ru/smak/66 тут всё есть. 1 ст ложка, если не ошибаюсь
а ещё вот за что люблю масло валио, там на упаковке деления по 50 грамм

airin
airin

Оказывается КАРРИ это смесь прянных трав! Только сегодня узнала, когда взяла пакетик! Стыдно…млин! Пошла готовить.

airin
airin

У меня мысль появилась. А что если Вы сподобитесь и проведете такой ЛИКБЕЗ по поводу приправ и специй. Например,название, откуда они и для чего применяются или в каких блюдах. Думаю для некоторых это не будет лишним (для меня точно). А то вся инфо разбросана и нет полного представления о специях. Буду очень признательна. Понимаю, что это кропотливый труд, поэтому пойму отказ.

Zenja
Zenja

Карри – смесь? хех.. я тоже не знала))) Но картошечка получается по этому рецепту аболденнаяяя… сметается в моей семье мгновенно)))
Спасибо большое Mild за рецепт)))

Sobra
Sobra

вместо карри использую приправу для шашлыка (фирма цикория с.а.).соус делаю следующим образом – сметана,соль-перец по вкусу и давленный чеснок.уходит на ура и с картошкой и с шашлыком.

Илона
Илона

Когда у меня собираются друзья, то теперь мы делаем такую вот картошечку к пиву, огромный противень на всех – все в восторге! 🙂

NaTo4ka
NaTo4ka

Татьяна, Ваш сайт – это просто рай для кулинаров, и для тех кто любит потом полакомиться их трудами.
Эту картошку (под названием “По-итальянски”) вперве попробовала 2 года назад, сразу влюбилась. Сколько сама дома пыталась приготовить – не получался нужный результат. Спасибо большое, что всё подробно рассказали. Мечты сбываются =)

Malinka
Malinka

Приготовила картофель по Вашему рецепту – вкус просто потрясающий, восхитительный, божественный! Спасибо за рецепт

Mayapple
Mayapple

приготовила, все отлично! Но только мне на 1кг картофеля 25 гр масла не хватило, пришлось делать дополнительную порцию (а маслицо то я убрала в холодильник) Итого все равно один, очень вкусно!
Может быть в рецепте стоит чуть подправить кол-во масла? Конечно понятно, что 25 гр делить удобней, а 100 гр много будет, но все же….

Ириска
Ириска

Я что-то не совсем поняла, а соус-то куда девать?

Алена
Алена

Дык…Берешь картошину, макаешь в соус…или там поливаешь… Вкусняшкаааа)))

Дина
Дина

спасибо за рецепт!
меня семья теперь терроризирует и просит на выходные в качестве обеда только ее:)
главное, запастись карри;)

ВоробьишКо
ВоробьишКо

Что можно сказать по поводу этой картошечки – ням-ням…уж очень вкусно!!!и просто

Mslingva
Mslingva

Картошечка удалась))) Спасибо за рецепт, а то я её только в кафе раньше кушала.
Скажу от себя: как альтернатива карри пошла адская смесь из 4-х разных пакетиков приправ, найденных на полке))) И ведь отличная смесь!!
А масло со специями я разделила на две части. Сначала смазала уже лежащую на противне картошку с одной стороны. Затем выпекала 10-12 минут. Вынула противень. Перевернула каждую дольку, смазала оставшимся маслом с другой стороны и запекала ещё минут 15. Самое то!!

Колдунья
Колдунья

Ох, добралась я до этого рецепта наконец! Такая вкуснотища))) Сейчас часто такую готовить буду)

Erika
Erika

Картошка получилась то что надо, хрустящая и очень вкусная! Спасибо вам за ваши рецепты, они пробудили во мне кулинара :)))

Мария
Мария

спасибо за рецепт.. я в макдональдсе очень люблю картошку по-селянски, но не знала как ее сделать, вот попробую Ваш рецепт. еще раз спасибо

Анна
Анна

Спасибо огромное!Очень вкусно.С этого рецепта началая моя бурная деятельность в сфере кулинарии при помощи этого сайта!!!и сайт нашла благодаря рецепту.Картофель действительно потрясающий!)

Лолиша
Лолиша

обожаю такие блюда) да и я вообще в нереальном восторге от вашего сайта))

СПАСИБО ОГРОМНОЕ))

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!