Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

 90 минут
 Средний

Ингредиенты :

Основа

Комментарии

Все (25)
С фото
Oksana_Ost
Оксана

так вот как они готовятся!!!!
кстати рекомендую их с айоли. во всяком случае у нас в ресторанчике под домом именно так они и подаются!

Дашенька
Дашенька

Я помню мне в детстве бабушка такие жирила, обожаю их!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!

olivia
olivia

а мы готовим нечкто подобное только с мысной начинкой!!!! просто в серединку ставится либо отварная печенка с луком (через мясорубку), или др мясо полуготовое… Очень вкусно!

Тати
Тати

А у меня мама готовит такие пирожки с тушеной квашеной капустой! МММ. Это что-то!!!

Юлия
Юлия

и моя мама тоже с капустой делает 🙂

Котося
Котося

Эмм….вы извините за глупый вопрос, а 800 гр это примерно сколько штук картофелин?…) А то у меня картошки много, а взвесить негде и нечем.

raisa
raisa

танюша, скажите пожалуйста,существует кулинарный градусник,который измеряет температуру жидкости?

Наталья
Наталья

Танюш скажи пожалуйста,а если их не так в масле,а просто пожарить,что получится??))Не то уже будет?

владимир
владимир

если чесно то это как бы пирожки картофельные! крокеты выглядят подругому!!!

Nadin_D
Nadin

Картофельные крокеты впитали слишком много масла… Признаться, не помню, какой был огонь. К сожалению, ан эту фразу только сейчас обратила внимание

Ровена
Ровена

Прикольные крокеты. Получились совсем не жирные. Вкусняшные!! Я в серединку ещё печенки отварной добавила!!!ММмм
Таня, спасибо Вам огромное”” Благодаря Вам хочет готовить снова и снова!!!

марина
марина

Таня, а как можно жарить еще не остывшую картошку, у меня все разлезлось и пришлось добавить муку:( посоветуйте что делать

Ольга
Ольга

у меня всё рассыпалось и липло к рукам, потом сгорело масло Т_Т так жаль

BellaX
Бэлла

Татьяна, большое спасибо за рецепт! Все получилось идеально!

Катюша
Катюша

Таня, подскажите пожалуйста, получатся ли подобные крокеты из обычного пюре на молоке?)

Ольга
Ольга

Получились вкусные, правда они такие обычные. Мужу понравились. На второй день разогревала в духовке, корочка больше подсохла, мне больше понравились

Knesenka
Маргарита

Таня, а с чем их лучше подавать?

Вика
Вика

Классно, спасибо! Всё делала точно по рецепту и получилось очень легко и вкусно.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!