Картофельная запеканка с мясом и горошком

Картофельная запеканка с мясом и горошком

 80 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (36)
С фото
Inna_Gaponova
Inna_Gaponova

Только вчера искала запеканку из картофеля у Вас на сайте )) сейчас буду делать ))) очень много готовлю по Вашим рецептам, спасибо, у Вас шикарный вкус ))) сама не люблю комментарии не по существу в рецептах, но простите, не удержалась … Спасибо!!!

Ирина
Ирина

Таня, подскажите, пожалуйста, размер вашей формы.

Иринка
Иринка

Вот что у нас завтра будет на ужин! Таня, а какой у Вас размер формы? У меня фарша 500 гр, как думаете, нужно уменьшать остальные продукты, или просто что-то добавить (что лучше?), или форму взять поменьше? Спасибо!

Иринка
Иринка

Вернее, у меня даже 400…

Иринка
Иринка

Напишите, пжалуйста, размеры обеих форм, чтобы лучше сориентироваться)

Татьяна
Татьяна

CПасибо! Завтра приготовлю!

Екатерина
Екатерина

Часто готовлю такую запеканку, но горошек и сметанно-яичную заливку раньше не добавляла, надо будет попробовать))) этот рецепт так же очень удобен для утилизации вчерашнего картофельного пюре, а в качестве начинки еще можно использовать нарезанную кубиками сырокопченую колбасу с сыром))

Pysheestikk
pysheestikk

Татьяна, скажите, пожалуйста, а чеснок куда?))

Юлия
Юлия

Отличный способ спасти пюре, оставшееся после гостей- его всегда остается в избытке и Ваши рецепты запеканок – то, что доктор прописал:) Спасибо

Ирина
Ирина

Приготовила на НГ, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. С Новым 2015!

Катруся
Катруся

Я тоже сделала, очень и очень вкусно!!!

Наталья
Наталья

Татьяна, а можно тонко нарезанный отварной картофель вместо пюре? Если да, надо ли добавлять сливочное масло? Затерялась картофелемялка

Тата
Тата

Проще или вилкой размять картошку в пюре, или на тёрке натереть.

Светлана
Светлана

Татьяна пожалуйста подскажите какую-нибудь хитрость для того чтобы запеканка не разваливалась между слоями(для связки так сказать)? И еще, Вы форму ничем не смазываете и не посыпаете?

Маришка
Маришка

Я форму смазываю маслом и слегка посыпаю молотыми сухарями.А чтобы не разваливалась,между картошкой и мясом посыпаю сыром натертым на мелкой терке.

Астра
Астра

Спасибо! Вкусно!

Евгения
Евгения

Приготовила сегодня,насколько я макаронница,но Ваша картофельная запеканка,просто блеск,спасибо за замечательный блог,радует нас практически каждый день)))))

Полина
Полина

Вот и я добралась до чудо-рецепта: очень вкусно))))) спасибо, Танечка!

Наталья
Наталья

Татьяна, а можно ли обойтись в этом рецепте без сметаны? И полить чем- нибудь другим, безлактозным. Нельзя нам молочко((

Екатерина
Екатерина

Наталья, лактоза- это молочный сахар. В кисломолочных продуктах ( в том числе сметане) ее нет. Для людей с непереносимостью лактозы есть безлактозное молоко (Valio, natura), низколактозное( parmalat).

SUGA
SUGA

Екатерина, ошибаетесь, лактоза присутствует во всех кисломолочных продуктах – в сметане, йогуртах, маслах и сырах, не исчезает она никуда при переработке молока.

Наталья
Наталья

Екатерина, к сожалению, вы ошибаетесь. лактоза из кисломолочных продуктов никуда не девается.

Наталья
Наталья

Татьяна, спасибо! С яйцом будет замечательно! Вы большая умница!

Катерина
Катерина

Я сделала не с горошком, а с набором замороженных овощей. Вкусно, дети съели овощи. Ура! Спасибо за рецепт.

Ольга
Ольга

А у меня получилось вкусно. Только почему-то заливка не осталась сверху и не запеклась корочкой, а просто полностью впиталась в картофель

Koihito
Koihito

Очень вкусно! Всей семье понравилось)

Nat
Nat

очень понравилось! в копилку 🙂

Лиза Духовник
eliza_july

Очень вкусная запеканка! И, главное, делать совсем не сложно. Спасибо, Татьяна!

20200114_222225.jpg
Elena
Елена Макарова

Добрый день! А консервированный горошек можно использовать?

OlgaKan
OlgaKan

Очень вкусно!

IMG_20200928_141349.jpg
IMG_20200928_141431.jpg
Natalina
Natalina

Приготовила на ужин. Очень вкусно, нежно. Огромное спасибо за рецепт!

xi5Xb8GI7k8.jpg
I0KtB4yZ60o.jpg
nW5aMSvCJ3Q.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!