Капустная солянка с грибами

Капустная солянка с грибами

 45 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (32)
С фото
Svetlana
Svetlana

Очень вкусно!!! А у меня есть замороженные опята 🙂 Сегодня же и приготовим 🙂

Екатерина
Екатерина

Маленький вопросик!!!!! А опята мороженные были? Или можно взять соленые… ?

владимир
владимир

спасибо татьяна за летний рецпт овощной!! сейчас хватает овощей и можно готовить вкусные блюда и простые!! вот на днях увидел на рынке молодые кабачки и купил кабачки+перец+лук+капуста+фарш+рис +лук+зелень всё тушить потом в конце сметанки с томатной пастой или свенжих помидор!! вкусно просто класс и в холодном и горячем виде!!!! татьяна вам уже в пору теле программу свою нужно заводить и будете вы наша кулинарная дива на телеэкране!! спасибо вам,новых рецептов и идей!!!добра и летнего настороения!!!!

Зайкулькин
Зайкулькин

Таня, а можно ли использовать в этом рецепте шампиньоны?

Glana
Надя

А если лисички попробовать в капусту?

Спасибо за ваши рецепты!!!!!!

Настя
Настя

Татьяна, мне блюдо очень понравилось, но муж интересуется можно ли добавить сюда что-то мясное!? Если да, то что!? Спасибо за рецепт!

shushundra
shushundra

Лучше всего такая солянка утром 1-го января, и уже не важно с чем. С опятами или нет:)

Анна
Анна

А с сушеными грибами можно?

Анна
Анна

А сколько по времени их нужно размачивать? и что дальше с ними делать, нужно отварить сначала? у меня уже давно дома сух. грибы валяются, я все не могу придумать, куда их применить…

Анна
Анна

В общем, с некоторыми своими вариациями, я приготовила это блюдо, получилось неплохо))) Попросту говоря, это было блюдо из всего, что оставалось у меня в холодильнике: остатки кпусты, 4 небольшие картофелины, морковка, лука, к сожалению, не оказалось, поэтому пришлось обойтись без него… также пустила в ход остатки кетчупа и завалявшиеся сушеные грибы, которые пришлось сначала часа 2 размачивать, а потом слегка потушить в небольшом количестве воды. Вот такой вариант у меня получился)))

киловат
киловат

мне тоже очень понравилось!!!вот только поняла для себя один секрет)))))когда грибы поджариваешь до зол.корочки получается вкусней.

Мария
Мария

Никогда у меня не получалась вкусно капуста, потому что я кулинар сомнительный) Но по вашему рецепту она получилась обалденная!

анна
анна

у меня получилось совсем невкусно. непонятно почему, раз тут все пишут что так все прекрасно выходит. какая-то невразумительная капуста с безвкусными почти грибами. мб ингридиенты не те взяла.

Ольга
Ольга

Танечка, а пока обжариваем грибы в это время капуста с морковкой и луком тушатся??? У меня просто лесные замороженные грибы, их обычно жарю не меньше 40-ка минут????

Ольга
Ольга

Пришла из магазина с мороженными опятами. Хотела приготовить эту сольянку, но увидила, что опята Китайские. Как думаета, их можно есть или сразу в мусорку? И как вообще лучше обращаться с замороженными грибами?

Хи-Хи
Хи-Хи

Комментарий в мемориз!!!

Юлия
Юлия

я один раз тоже взяла такие
пожарила с картошкой
очень не вкусные были
какая-то ватная структура
больше не беру

Xikary
Xikary

Татьяна, а если грибы свежие замороженные, их нужно сначала отварить? И сколько по времени?

Natalina
Natalina

Просто и вкусно, огромное спасибо.

Диана
Диана

Вот куда я завтра дену замороженные опята!!! вот спасибо за идею!

Диана
Диана

Здравствуйте! Вместо опят я положила подосиновики с подберезовиками! Это очень вкусно! Готовится быстро, просто. Взято на вооружение в повседневное меню. Татьяна, спасибо!!!

Inside
Inside

Спасибо большое за рецепт, невероятно аппетитное блюдо! Использовала молоденькие подосиновики, было вкусно))

GannaPolischuk
GannaPolischuk

150 мл воды??? И всё? Что-то у меня много всего получается, а воды и не видно 🙂 Иак и должно быть?

GannaPolischuk
GannaPolischuk

ААА.. всё, поняла! Это ж не суп :))))))

Екатерина
Екатерина

Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!

Alissa_777
Alissa_777

Капуста получилось очень вкусная, с шампиньонами конечно не так хорошо как с лесными но что делать, в нашей семье лесные не употребляют.

Капустная солянка с грибами.jpg
Natalina
Natalina

Очень всем понравилось, у нас вообще капуста довольно ходовой продукт!

oqM1WCBSyb0.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!