Йогуртовый пирог с персиками

Йогуртовый пирог с персиками

 120 минут
 Средний

Бисквит

Йогуртовый крем

Фруктовый слой

Комментарии

Все (40)
С фото
Юля
Юля

чем можно заменить греческий йогурт, у нас в продаже его нет((

Ирина Московка
Ирина Московка

Какой жирности должен быть йогурт, есть 3% и 10%?

Любовь

Будьте добры,можно ли убавлять количество сахара в бисквитном тесте и на сколько,если можно.Спасибо

Оксана

Венский пирог делала 3 раза , с него и началась любовь к Вашему блогу !!!! Сделаю и этот !!! Спасибо !

Нашутка

Как правильно вводить растопленный желатин в йогуртовую массу? У меня от разницы тем-р желатин идет комочками.

Здравствуйте!🙂
Апельсиновый сок свежевыжатый или покупной?

А если еще есть свежие персики? Вкусные, но довольно плотные. Их приварить?

Людмила
Людмила

Можно ли заменять порошковый желатин листовым?

Дина
Дина

Добрый вечер. Подскажите,пожалуйста, в каком количестве воды замачивать желатин. Спасибо

Юлико

Татьяна, спасибо! Очень вкусно и красиво!!!

Татьяна! Это шедевр! Спасибо за рецепт! Только из-за некачественного желатина (для среднего слоя использовала другой) несостоявшееся апельсиновое желе стекло вниз и пропитало бисквит. Но все равно получилось очень вкусно и солнечно! Буду готовить еще и еще! 🙂
На заметку хозяюшкам: мне пришлось заменить 200 г йогурта домашним творогом (йогурт закончился не вовремя). Получилось очень даже, консистенция прекрасная. Думаю, такая замена не нарушила вкусовой баланс 🙂
Готовила в форме 23 см, пропорции не пересчитывала, с верхним слоем (пока не стек) получилось до краев.

IMG_20191008_1858226~2.jpg
Марина

А 7гр желатина это сколько в ложках примерно получается ? Нет кухонных весов к сожалению (

Марина

Спасибо

Дина
Дина

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, чем можно пропитать бисквит, хочется чтобы он был более влажный. Спасибо

Елена
Елена

Татьяна, подскажите пожалуйста, можно ли заменить желатин агаром? Если можно, то сколько его необходимо будет?

Вкусный торт! Сахара прям в меру, но вот корж в след.раз буду дополнительно пропитывать, а то суховат

20200126_202506.jpg
Анастасия

Добрый день. А нельзя ли чем-нибудь заменить сок? Хотелось бы использовать что-то подручное)

Как будто я великий кондитер ❤️

53DE23B2-D6B3-40E2-800F-D23CBF48F67C.jpeg

Делала с домашней вишней вместо консервированных персиков, а в пропитку бисквита добавила немного коньяка. Вышло ну просто замечательно!

36.jpg
милана
милана

здравствуйте, какова калорийность на 100 грамм ?

Оксана
Оксана

можно ли желатин замочить желатин в жидкости от персиков?

Анна

Таня, добрый день! А можно ли заменить персики свежей клубникой? Если да, то из чего лучше сделать заливку сверху?

Персики мне попались кисловатые,но вкус не испортило)

OB3u-goZh4s.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!