Гречневые котлеты

Гречневые котлеты

 30 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (22)
С фото
Юрий
Юрий

Крутяк! Актуальненько )

Елена
Елена

100 г гречневой крупы или уже свареной?

Elena
Елена

Еще как вариант блюда из гречки: ежики с гречкой, я в фарш добавляю гречку сырую, соль,перец, формирую ежики, обжариваю их в сотейнике со всех сторон, добавляю лук, морковку и воду,соль, перец, специи по вкусу и тушу минут 30-40.

Юлия
Юлия

А можно такие котлетки запечь в духовке? мне нельзя жареное.

Анастасия
Анастасия

Запекла такие котлетки в духовке) получаются плотными , немного суховатыми. На гарнир брокколи с яблоком и изюмом ( правда вместо изюма у меня оказалась сушеная клюква)- семья сказала, что это апогей нашего ПП!!! Мне очень все понравилось )

ZAXAR__
ZAXAR__

Гречку можно заранее залить водой и оставить на ночь, на следующий день она будет “полуготова”.

Юлия
Юлия

Татьяна, а можно такие котлеты заморозить как полуфабрикаты?

Юлия
Юлия

Приготовила сегодня такие котлеты из индейки. Запекала в духовке. В фарш еще добавила измельченный в блендере стебель сельдерея и половинку болгарского перца, все равно получились суховаты, но вкусно! Думаю, если их тушить в томатном соусе (томаты в собственном соку из банки), то получится посочнее.

Антонина
Антонина

Это очень просто, очень вкусно, очень быстро. Запекала в духовке. Спасибо!

Юлия
Юлия

Хочу дополнить свой отзыв: заморозила котлеты, очень просто и удобно. Теперь готовлю их так:на сильном огне разогреваю масло на сковороде, выкладываю замороженные котлеты, несколько минут даю поджариться, затем уменьшаю огонь, еще немного жарю, переворачиваю и добавляю томаты в собственном соку. Накрываю крышкой и тушу минут 15. Котлеты получаются нежные и сочные!

Светлана Арсич
Светлана

Супер!
Очень понравился рецепт. Готовила уже несколько раз, всегда идёт на ура.

Natalina
Natalina

Гречка в нашем доме самая любимая крупа. Котлеты были приняты на ура. Спасибо.

HWsUPNJCD-o.jpg
Homo_cantor
Ольга

Котлеты пышные, сочные. А главное – быстро и без заморочек! Благодарю за прекрасный рецепт!

Margarita-125
Margarita-125

Очень приятные котлетки, делала со свиным фаршем, сочно и вкусно. Спасибо большое за ваши рецепты!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!