Фаршированные баклажаны с курицей и овощами

Фаршированные баклажаны с курицей и овощами

 60 минут
 Средний

Комментарии

Все (19)
С фото
Olea7
Ольга

Скажите пожалуйста! А можно использовать белые баклажаны в этом рецепте?

Юлия
Юлия

Добрый день! А зачем предварительно запекать баклажаны? На мой взгляд они успеют пропечься пока начинка дойдет до готовности

Yulia
Yulia

О, спасибо за рецепт. В теплице как раз созрели баклажаны.

Юлия
Юлия

Я только вчера суп-пюре приготовила 🙂
А шкурку тут не едят, да?

Titova
Анастасия

Можно куриный фарш заменить мелко рубленной грудкой? Или на фарш говидина+свинина?

Alla
Alla

Какая прелесть! Спасибо, Танечка!

ElenaWinter
ElenaWinter

Люблю баклажаны неистово, зимой тоже, страдая от расточительности, покупаю их по 360 руб. Этот рецепт отличный, обязательно буду готовить.
Таня, выкладывайте больше рецептов с баклажанами. Несколько раз была в Турции, там баклажаны готовят божественно! Очень полюбились в томатном соусе с приправами, сколько не пыталась, не смогла таких повторить. Может быть вы знаете, как турки их готовят?

Юлия
Savickaya.Y

мне кажется, там сами баклажаны другие – нежнее ((

Юля
Юля

Почему-то невкусно получилось, хотя 3 года готовлю по рецептам Татьяны и все удавалось( Баклажаны суховатые и безвкусные получились, фарш суховат (лучше не брать куриную грудку) и как-будто чего-то не хватает.

Nashutka
Nathalie

Nachinka vkusnaia: kladite pobol’she ovoschei – i suxo ne budet dazhe s grudkoi (ia segda gotovliu s grudkoi). Vot baklazhanam 15 minut iavno malo,ia by uvelichila vremia predvaritel’nogo zapekania do 25, a to i 30 minut.

Queen
Queen

Готовила уже раз 7. Каждый раз меняла овощи в начинке, несколько раз запекала баклажаны на гриле (на огне), с мясом и без. Каждый раз улетали со стола первыми!
Спасибо, Татьяна!!

Shtolllen
shtolllen

баклажанов много не бывает #марафонужинов_вкусныйблог, день 4 скоро финал(((((

б.jpg
Evgesha
evgesha

Готовила из фарша свинина+говядина. Очень вкусно получилось.

wSKx6wb7Nx4.jpg
Firefreent
Firefreent

Очень вкусно!
Запекала одновременно баклажаны и кабачки. Перца сладкого не было, но и так получилось очень сытно и ароматно. Кабачки в таком исполнении точно претендуют на главное блюдо этого лета! И ничего не сухо 🙂

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!