Цитрусовый ледяной чай

Цитрусовый ледяной чай

[Всего голосов: 4    Средний: 4.5/5]
4.5 / 4
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 30 минут
 Средний

У нас жара. Жара-жара-жара... Есть практически совсем не хочется, зато пить - огого как! Лично у меня отлично идет обычная негазированная вода со льдом. Но иногда хочется разнообразия, поэтому получаются всякие лимонады, холодные компоты и замечательный ледяной чай.

Один рецепт такого напитка в блоге уже есть - это ледяной чай с имбирем, лимоном и мятой. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант - на этот раз на основе зеленого жасминового чая. Очень вкусный, тонизирующий и освежающий.

 19
 30.07.2014
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Состав

Чай завариваем 500 мл кипятка и даем настояться.

Завариваем чай

По половине лайма, лимона и апельсина нарезаем ломтиками.

Нарезаем фрукты

С оставшегося срезаем цедру и и выдавливаем сок.

Выжимаем сок

Сахар и цедру кладем в сотейник.

Сахар и цедра

Вливаем 200 мл воды, ставим на огонь и варим на умеренном огне 10-15 минут. Снимаем, процеживаем и остужаем. Добавляем к заваренному чаю, вливаем выжатый сок и 800 мл холодной воды, кладем ломтики цитрусов. Полностью охлаждаем и подаем со льдом.

Цитрусовый ледяной чай

Приятно освежиться!

Подписаться

Комментарии

Все (19)
С фото

А у нас жара уже спала.))) Сейчас я хожу уже в водолазке .)) Сибирь.

Орхидея красивая. Живая?

да, фото чая шикарное! Еще и с сахарной орхидеей! Класс!Вот куплю соковыжималку и будем чаи гонять!

Nata

В нашей семье все очень любят зеленый чай с жасмином в качестве прохладительного напитка. Я делаю все намного проще. Завариваю 2 ст.л. в 0,7 банке, выливаю в 2-литровую банку, вручную выдавливаю сок из небольшого лимона в банку и бросаю его в банку для аромата. Добавляю 4,5 ст.л. сахара, доливаю до верха остывшей кипяченой воды, размешиваю и в холодильник!

Isola

Это не только проще, но и вообще другой напиток 😉

Настя

Сделала. Все по рецепту, кроме лайма – не нашлось его в ближайших магазинах. Когда уже все смешала и попробовала, вкус меня удовлетворил. Но когда чай постоял в холодильнике, начал чувствительно горчить. Это мне лимоны такие попались?

Алина-belle

За рецепт огромное спасибо)))))) У нас тоже жара и он кстати. Делаю с утра пораньше, посмотрим что получится 😉

кама

Сделала. Сын выпил всю порцию и еще попросил.

Shaherezada

Вкусно) и чайник токай же, как у меня.

Юлия

надо приготовить!а то,действительно,вода с лимоном просто надоедать начинает потихоньку..

Приготовила без лайма,заменив апельсином,очень вкусно и свежо, спасибо!

Юлия, Алматы

А возможно использование зеленого чая с жасмином в пакетиках,если да,то трех пакетиков достаточно?

Аня

Можно проделать всё это с черным а не зелёным чаем?

Я и с черным чаем далаю 🙂 очень вкусно и освежающе.

Это нереально вкусно! Заменила апельсин грейпфрутом. Огромное спасибо.

вкусно! Очень утоляет жажду и жару и не надо пить взахлеб, достаточно немного.

avatar
wpDiscuz
0
23
0
7028