Баноффи пай

Баноффи пай

 30 минут
 Средний

Комментарии

Все (47)
С фото
Наталья
Наталья

Добрый день!Подскажите пожалуйста а очень сладкий получается?)

Юлико
Юлико
в ответ Наталья

Присоединяюсь к вопросу)

Ксюша
Ксюша
в ответ Наталья

мне кажется прям слипнется все))))

Федор
Федор

Ураааааааа!!!!!

Елена
Елена

Печенье, вареная сгущенка, бананы и сливки с сах пудрой- сладкий??? Нет !!! Вообще нет!!!!!

Lamour
Lamour

Спасибо за интересный рецепт! На мой фанатичный банановый вкус – вареная сгущенка идеальное дополнение к банану!

Assiyakamenova
assiyakamenova

А при разрезании он не плывёт? Или его нужно подержать в холодильнике? Тогда ведь бананы потемнеют? То есть он совсем не хранится?

Наталья
Наталья

Интересный рецепт. А сгущенка не вытекает при нарезании?

Юлия
Юлия

В холодильник, наверное,поставить на пару часов надо.Отличный рецепт,необычный такой.

Ольга
Ольга

Что-бы было не так сладко стоит делать основу из несладкого песочного теста.

Sheile239
Sheile239

Уж больно странный рецепт 🙂 Татьяна, а по-честному если – вам самой понравилось? 🙂
А то что-то мне кажется, что если просто накромсать бананы в миску со сгущенкой, по вкусу сильно отличаться не будет)))

Вика
Вика
в ответ Sheile239

Я жила в Англии и это мой Любимый десерт ! Очень очень вкусно для любителей всего карамельного и сгущёнки .

аня
аня

никогда не слышала раньше БАНОФФИ ПАЙ
очень люблю все что связано с бананом
спасибо, приготовлю

Ольга
Ольга

Можно приготовить порционно, и тогда ни надо будет ничего резать

Koihito
Koihito

На первый взгляд ничего особенного, но КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!!! Делала с тоффи собственного производства и абсолютно все его евшие были в полном восторге!

Ludmila_M
Ludmila_M

Делала такой пирог) назывался пирог без выпечки) у меня тогда духовка не работала)
Смысл в том что измельнонное печенье укладывалось в форму, поливалось маслом и получившийся корж убирался в холодильник на пару часов. Корж отлично держал форму и не рассыпался. Я с ним даже в гости ездила) правда там едебыла изюминка в том что бананы не резали кружочками. Их разрезали вдоль (пополам) и заливали начинкой. На срезе очень красиво получалось)

Мария
Мария

Татьяна, это у вас на фото шоколад не Rio D’Oro? У него производство Беларусь, у нас его раньше в Магните продавали, очень вкусный.

Настя
Настя

Все 300 мл сливок у Вас сверху в виде розочек? Ведь 300 мл сливок это очень много.

Afanasy74
Мария

Татьяна добрый день! У Вас шоколад на картинке а в рецепте его нет, но судя по картинке, он присутствует в основе для пирога.

Sweetlana
Sweetlana

Наверное, шоколад для посыпки?!

AlesyaBannikova
Алеся

Татьяна, а как же кофе?

AlesyaBannikova
Алеся
в ответ Алеся

Ну, в оригинале вроде кофе растворимый и молотый. Он дает вкус и горечь: бананы, сливки, все без особого вкуса, может тут шоколад дает вкус, которым декорируют..

Liu
Liu

Это должно быть очень вкусно и сладко! 😉

Светланка
Светланка

Может я что-то пропустила,но не увидела ответ автора о том,как себя ведет начинка в отрезанном кусочке? Сгущенка,хоть и вареная,может вытекать или нет? А то будет еще размазня.

Natalina
Natalina

Так просто и так эффектно. Огромнейшее спасибо. Отлично вышло.

Lamour
Lamour

Отчитываюсь: очень вкусно и совсем нетрудозатратно. Да, сладко-присладко, но с вареной сгущенкой не может быть иначе 🙂

Alibastrova
alibastrova

Пробовала данный десерт сегодня в кофеберри в Минске, сгущенки было внизу мало , а вот сливок взбитых было оочень много. Совсем было не сладко! Основа там была явно другая не ломалась вообще(((

Alibastrova
alibastrova

И да в сливках был кофе!

Полина
Полина

Татьяна, здравствуйте! Спасибо вам за прекрасный рецепт! Хочу у вас спросить, можно ли заменить сгущенку каким либо кремом (может быть заварным) или хотя бы смешать со сгущенкой, дабы удешевить себестоимость пая? Хочу делать такой на заказ, но из-за стоимости сгущенки и сливок он выходит достаточно дорогим. Заранее спасибо.

Naamah
Naamah

Татьяна, здравствуйте. Он на сколько толстый/тонкий получается? Стоит увеличивать количество ингредиентов на форму 24 см.?

Мария Литвинова
Мария Литвинова

Приготовила я этот десерт. Да, сладко! Но вкусно! У меня форма большая, поэтому количество ингредиентов пришлось увеличить. Чтобы было не так сладко, я думаю, можно чуть поиграть пропорциями-взять чуть меньше сгущенки, чуть больше бананов. И в сливки не добавлять много сахара. Что касается вопроса о сгущенке- я брала готовую, она сама по себе густая по консистенции. В охлажденном виде не вытекает, все хорошо. Но очень толстый слой сгущенки я бы делать не стала, тк она в таком случае очень сильно доминирует.
Спасибо, Татьяна, за ваш труд! Я фанат этого сайта!

Homo_cantor
Ольга

Сочетание продуктов очень удачное! Это и правда вкусно!
К сожалению, не справилась с основой – пекла корж дважды, и оба раза сломался. ((( Вышла из положения, утрамбовала в креманки порционно. Но всё же подскажите, пожалуйста, в чем была ошибка? Почему при перекладывании из формы корж разламывался?

Udik
Udik

Спасибо за рецепт! Как раз на выходных попробовали покупной – было божественно.
Но у них в рецептуре был заявлен маскарпоне. Как думаете, можно добавить?

Alissa_777
Alissa_777

🙂

Баноффи пай.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!