Банановые кексики с шоколадом

Банановые кексики с шоколадом

[Всего голосов: 14    Средний: 4.5/5]
4.5 / 14
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 45 минут
 Справится и новичок

Недавно у меня была очередная миссия по спасению трех погибающих в недрах холодильника бананов. Бананы выглядели совсем безнадежно, но результат превзошел все ожидания. Поэтому даже если они совсем-совсем перезрелые - смело кладите.

Аромат у готовых кексов был такой, что даже я - человек, которые не ест бананы ВООБЩЕ - съела один маффин. Очень советую, они действительно бесподобны, если все сделано правильно.

 158
 23.07.2012
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Состав

Бананы разминаем вилкой или толкушкой или измельчаем при помощи блендера. Добавляем яйца, масло, сахар, ванильный сахар и взбиваем венчиком до однородной консистенции.

Готовим тесто

Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто. Добавляем нарубленный шоколад.

Готовим тесто

Перемешиваем. Раскладываем в смазанные маслом формочки (если используете бумажные вкладыши, то смазывать не нужно).

Кладем в формы

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25-30 минут.

Подаем теплыми или полностью охлажденными.

Банановые кексики с шоколадом

Приятного чаепития!

Подписаться

Комментарии

Все (158)
С фото

Аромат!!!

IMG_20200604_123801.jpg
Татьяна

Любимые маффины детей))) Спасибо, Татьяна!

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

IMG_20200902_090900.jpg
IMG_20200902_091308.jpg
Кристина

Очень удачный рецепт. Мякиш такой красивый, пористый))) Я удивлена, что за простотой действий такой результат) Спасибо большое!!!

avatar
wpDiscuz
0
19
18
131