Абрикосовые вафли на сгущенке

Абрикосовые вафли на сгущенке

[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]
5 / 1
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 30 минут
 Справится и новичок

Абрикосовый сезон тоже в деле! Рецепт абрикосового джема уже на подходе, а пока держите абрикосовые вафли :) Тесто для них готовится на сгущенном молоке и получается мягким и с приятной сладостью.

Абрикосы для этих вафель лучше взять средней плотности - не перезрелые и не зеленые - чтобы они а) не разлезлись в кашу при замешивании в тесто и б) не слишком контрастировали с тестом.

 15
 10.07.2019
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 6 крупных вафель:

Основа

Рецепт приготовления:

Для теста взбиваем яйца со сгущенкой.

Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем не очень густое тесто.

Абрикосы нарезаем мелким кубиком и добавляем в тесто.

Перемешиваем.

Разогреваем вафельницу. Кладем тесто.

Жарим до готовности и румяной корочки.

Подаем.

Приятного чаепития!

Подписаться

Комментарии

Все (15)
С фото
Екатерина

ваши рецепты вызывают только восторг!!! Таня, подскажите, пожалуйста, какая у вас вафельница? заранее спасибо😊

Танечка, спасибо! С утра и такое чудо! Я я вас обожаю! Теперь до дома дожить осталось! ❤️

Я тут подумала: когда свежие фрукты и ягоды закончатся, можно будет попробовать с кусочками банана? Зимой вкусненьких вафель хочется ещё больше, чем летом.

Из-за того, что всю обычную сгущенку перевела на “Молочную девочку”, сделала с вареной. Вкусно. Рекомендую. Ничего больше не меняла

Наталия

Мне показалось или в инстаграме Вы писали, что можно по этому рецепту и пирог сделать? Кол-во ингридиентов такое же на пирог брать? Спасибо.

Татьяна, здравствуйте! Подскажите можно ли сделать тесто и оставить на ночь, утром испечь? И практикуется ли это и как понять можно то или иное тесто оставлять на ночь!? Слоёное, дрожжевое их можно я так понимаю, а вот жидкие… 🙈🙈

А Вы соду утром добавьте 😉 Я так не раз с вафлями на разрыхлителе делала. Только перемешать надо тщательно и на завтрак быстровафли получаются 🤩

Elena

У меня структура теста получилась как резиновая, муку отвешивала на весах. Вафли получились, но не сладкие…

avatar
wpDiscuz
0
7
0
0