- кефир1500 мл.
- Холодник на кефире1.5 литр
- свекла500 грамм
- Холодник на кефире500 грамм
- большой салатный огурец1 шт.
- Холодник на кефире1 шт.
- яйца17-18 шт.
- Холодник на кефире5-6 шт.
- Верещака с дрожжевыми блинами2 шт.
- Мучные колдуны с грудинкой2 шт.
- Холодный щавель3 шт.
- Печеные яблоки с медом и меренгой2 шт.
- Драники с мясом1 шт.
- Белорусские пызы1 шт.
- вареные куриные яйца3 шт.
- Белорусская ботвинья3 шт.
- вареные яйца2 шт.
- Мучные колдуны с грудинкой2 шт.
- средний пучок зеленого лука
- Холодник на кефире
- небольшой пучок зеленого лука30 грамм
- Холодный щавель30 грамм
- укроп по желанию
- Холодник на кефире
- нарубленная зелень укропа1 ст.л.
- Крупеня с сушеными грибами1 ст.л.
- маленький пучок укропа10 грамм
- Холодный щавель10 грамм
- соль по вкусу1006
- Холодник на кефире
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками
- Верещака с дрожжевыми блинами
- Цыбрики
- Драники
- Мучные колдуны с грудинкой
- Кровяная колбаса
- Куриная грудка с зеленым горошком
- Картофельная бабка
- Крупеня с сушеными грибами
- Холодный щавель
- Зеленый борщ
- соль2.5 грамм
- Верещака с дрожжевыми блинами0.25 ч.л.
- деревенские колбаски (около 400 г в сумме)6 шт.
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками6 шт.
- телячьи колбаски8 шт.
- Верещака с дрожжевыми блинами8 шт.
- свиные ребра600 грамм
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками600 грамм
- крупная луковица (у меня 2 поменьше)1 шт.
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками1 шт.
- луковица крупная5 шт.
- Картофельные колдуны1 шт.
- Белорусская ботвинья1 шт.
- Картофельная колбаса1 шт.
- Бигос1 шт.
- Драники с мясом1 шт.
- тмин6 грамм
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками0.5 ч.л.
- Мучные колдуны с грудинкой0.5 ч.л.
- Белорусские пызы0.5 ч.л.
- чеснок10 зубчик
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками3 зубчик
- Куриная грудка с зеленым горошком2-3 зубчик
- Белорусские пызы1 зубчик
- Драники с курицей и грибами1 зубчик
- сливочное масло140 грамм
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками40 грамм
- Куриная грудка с зеленым горошком100 грамм
- пшеничная мука с горкой50 грамм
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками2 ст.л.
- пшеничная мука665 грамм
- Верещака с дрожжевыми блинами240 грамм
- Верещака с дрожжевыми блинами3 ст.л.
- Цыбрики2 ст.л.
- Мучные колдуны с грудинкой300 грамм
- картофелина средняя59 шт.
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками16 шт.
- Белорусская ботвинья3 шт.
- Зеленый борщ3-4 шт.
- Драники с мясом10 шт.
- Драники с курицей и грибами8 шт.
- луковица средняя13 шт.
- Белорусская мачанка с ребрышками и драниками1 шт.
- Верещака с дрожжевыми блинами1 шт.
- Драники1 шт.
- Кровяная колбаса2 шт.
- Куриная грудка с зеленым горошком1 шт.
- Картофельная бабка3 шт.
- Крупеня с сушеными грибами2 шт.
- Зеленый борщ1 шт.
- Драники с курицей и грибами1 шт.
- средняя луковица (у меня 2 маленьких)1 шт.
- Мучные колдуны с грудинкой1 шт.
- сахар125 грамм
- Верещака с дрожжевыми блинами1 ст.л.
- Печеные яблоки с медом и меренгой100 грамм
- теплое молоко400 мл.
- Верещака с дрожжевыми блинами400 мл.
- светлое пиво500 мл.
- Верещака с дрожжевыми блинами500 мл.
- сметана450 грамм
- Верещака с дрожжевыми блинами100 грамм
- Белорусская ботвинья250 грамм
- Крупеня с сушеными грибами100 грамм
- сметана для подачи
- Драники
- картофель507 килограмм
- Цыбрики1 килограмм
- Картофельные колдуны1 килограмм
- Крупеня с сушеными грибами3-4 шт.
- Белорусские пызы500 грамм
- очищенный картофель2.2 килограмм
- Картофельная колбаса1,6 килограмм
- Драники1,2 килограмм
- молодой картофель600 грамм
- Холодный щавель600 грамм
- масло или жир для жарки50
- Цыбрики
- большой пучок петрушки
- Белорусская ботвинья
- морковь средняя1 шт.
- Белорусская ботвинья1 шт.
- свиной жир1 ст.л.
- Белорусская ботвинья1 ст.л.
- мука102 ст.л.
- Белорусская ботвинья2 ст.л.
- Белорусские пызы100 грамм
- бульон1,5 литр
- Белорусская ботвинья1,5 литр
- 2 литра бульона (варим загодя) и мясо с косточек, на которых этот бульон варился
- Зеленый борщ
- копчено-вареная свиная грудинка350 грамм
- Картофельная колбаса200 грамм
- Мучные колдуны с грудинкой150 грамм
- копчено-вареная грудинка150 грамм
- Кровяная колбаса150 грамм
- копченая грудинка150 грамм
- Куриная грудка с зеленым горошком150 грамм
- свиная грудинка150 грамм
- Картофельная бабка150 грамм
- кишка свиная
- Картофельная колбаса
- свиная кишка (оболочка для колбас)
- Кровяная колбаса
- квашеная капуста701 грамм
- Картофельная колбаса700 грамм
- Бигос1 килограмм
- клюква80 грамм
- Картофельная колбаса80 грамм
- свежая капуста500 грамм
- Бигос500 грамм
- томатный сок250 мл.
- Бигос250 мл.
- гречка270 грамм
- Кровяная колбаса170 грамм
- Крупеня с сушеными грибами100 грамм
- соленое сало150 грамм
- Кровяная колбаса150 грамм
- свиная кровь1,5 литр
- Кровяная колбаса1,5 литр
- жирные сливки (30%)100 мл.
- Кровяная колбаса100 мл.
- филе куриных грудок, около 250 г каждое4 шт.
- Куриная грудка с зеленым горошком4 шт.
- дробленая смесь перцев1/2 ч.л.
- Куриная грудка с зеленым горошком1/2 ч.л.
- зеленый горошек (замороженный предварительно разморозить)300 грамм
- Куриная грудка с зеленым горошком300 грамм
- картофелина крупная10-12 шт.
- Картофельная бабка10-12 шт.
- сухие белые грибы (по массе - около 25 г)6-8 шт.
- Крупеня с сушеными грибами6-8 шт.
- морковь небольшая1 шт.
- Крупеня с сушеными грибами1 шт.
- большой пучок щавеля300 грамм
- Холодный щавель300 грамм
- средний пучок щавеля300 грамм
- Зеленый борщ300 грамм
- огурец средний3-4 шт.
- Холодный щавель3-4 шт.
- морковь1 шт.
- Зеленый борщ1 шт.
- крупное кислое яблоко2 шт.
- Печеные яблоки с медом и меренгой2 шт.
- мёд70 грамм
- Печеные яблоки с медом и меренгой2 ст.л.
- фарш500 грамм
- Драники с мясом500 грамм
- мясной фарш600 грамм
- Белорусские пызы600 грамм
- творог180 грамм
- Белорусские пызы180 грамм
- луковица маленькая2 шт.
- Белорусские пызы1 шт.
- Драники с курицей и грибами1 шт.
- куриный фарш0.45 килограмм
- Драники с курицей и грибами450 грамм
- шампиньоны150 грамм
- Драники с курицей и грибами150 грамм