40 легких блюд для посленовогодней разгрузки( 42 рецепта )

Отгремели новогодние праздники, и для многих настал час расплаты. У кого плюс пара килограммов, у кого послепраздничные отёки, а кого-то просто тяжесть в организме и на совести. Поэтому берем себя в руки - и на недельку садимся на облегченное питание ;)

Я подобрала для вас несколько легких супов, салатов и горячих блюд, которые можно есть практически без зазрения совести. Это не на сто процентов диетические блюда, конечно же. Но они лёгкие. В составе - супы без сливок, горячее из куриного филе и рыбы в печеном, тушеном или припущенном виде и легкие салаты с классическими заправками, количество которых вы можете регулировать по своему вкусу и необходимости.

И это вам не постное диетпитание ;) Я постаралась сделать подборку разнообразной и вкусной. Так что пользуйтесь с удовольствием :)

Рецепт куриных грудок в соусе "Провансаль"

Куриное филе в соусе “Провансаль”

Рецепт легкого куриного супа с кукурузой и зеленой фасолью

Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью

Постные щи с сушеными грибами

Рецепт свежего капустного салата с кунжутной заправкой

Свежий капустный салат с кунжутной заправкой

Рецепт овощного салата с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой

Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой

Куриные грудки в греческом стиле

Легкие свиные котлеты

Табуле

Рецепт салата с курицей и вешенками с заправкой песто

Салат с курицей и вешенками с заправкой песто

Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой

Салат с тунцом и авокадо

Рецепт салата с нутом и хрустящими овощами

Салат с нутом и хрустящими овощами

Рецепт жареных креветок в апельсиновом соусе

Жареные креветки в апельсиновом соусе

Простое карри из курицы

Рецепт рубленых куриных шницелей со шпинатом

Рубленые куриные шницели со шпинатом

Рецепт супа из молодой капусты для худеющих

Суп из молодой капусты для худеющих

Рецепт запеченной речной форели с зеленью и лимоном

Запеченная речная форель с зеленью и лимоном

Рецепт супа-пюре из печеного перца с курицей

Суп-пюре из печеного перца с курицей

Рецепт запеченной куриной грудки с грибным соте

Запеченная куриная грудка с грибным соте

Рецепт салата из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой

Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой

Быстрое лобио для худеющих

Рецепт куриной грудки с весенним салатом

Куриная грудка с весенним салатом

Рецепт быстрого куриного филе с бальзамическим уксусом

Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом

Овощной суп с нутом и лимоном

1
2
Перейти к стр.

куриные грудки с кожей

2 шт.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  2 шт.
крупная куриная грудка

250 грамм
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  250 грамм
куриная грудка

1 шт.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  1 шт.
сливочное масло

250 грамм
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  40 грамм
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
  20 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  30 грамм
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  60 грамм
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
  100 грамм
сухой чеснок

2.75 ч.л.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  1 ч.л.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  1/2 ч.л.
- Куриная грудка с весенним салатом
  1/4 ч.л.
- Легкие свиные котлеты
  1/2 ч.л.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  1/2 ч.л.
чеснок

46 зубчик
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  3-4 зубчик
- Простое карри из курицы
  3 зубчик
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  2-3 зубчик
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1 зубчик
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  2 зубчик
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  2 зубчик
- Овощной суп с нутом и лимоном
  2 зубчик
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 зубчик
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  2 зубчик
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1 зубчик
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  3 зубчик
- Куриная грудка с весенним салатом
  1 зубчик
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
  1 зубчик
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  3 зубчик
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  1 зубчик
- Постные щи с сушеными грибами
  1 зубчик
- Быстрое лобио для худеющих
  2 зубчик
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  4 зубчик
крупные зубчики чеснока

3 шт.
- Томатный суп-пюре с нутом
  3 шт.
крупный зубчик чеснока

2 шт.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  2 шт.
луковица средняя

INF шт.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  1 шт.
- Простое карри из курицы
  3 шт.
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  1 шт.
- Суп из молодой капусты для худеющих
  60 грамм
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
- Минестроне с песто
  1 шт.
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  1 шт.
- Лимонный суп из индейки
  1 шт.
- Постные щи с сушеными грибами
  1 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
стебли сельдерея

2 шт.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  2 шт.
крупный стебель сельдерея

3 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  1 шт.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1 шт.
стебель сельдерея

42 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  40 грамм
- Минестроне с песто
  2 шт.
средний стебель сельдерея

2 шт.
- Лимонный суп из индейки
  2 шт.
стеблевой сельдерей

2 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  2 шт.
шампиньоны

400 грамм
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  400 грамм
очищенные креветки

400 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  400 грамм
хвосты креветок в панцире

300 грамм
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  300 грамм
кайенский перец

1 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  0.25 ч.л.
салатная зелень

200 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  200 грамм
салат

400 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  200 грамм
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  200 грамм
салатный микс

150 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  150 грамм
микс-салат

100 грамм
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  100 грамм
небольшой кочан салата "айсберг" или другого на ваш вкус

1 шт.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  1 шт.
кочан салата романо

1 шт.
- Салат из лосося с брокколи
  1 шт.
салат айсберг

200 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  200 грамм
апельсины

2 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  2 шт.
красная луковица маленькая

2 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  1 шт.
- Салат из лосося с брокколи
  1/2 шт.
маленькая красная салатная луковица (у меня кусочек большой)

1 шт.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  1 шт.
крупное спелое авокадо

1 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  1 шт.
авокадо крупное

1 шт.
- Салат с тунцом и авокадо
  1 шт.
лимон

3.25 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  1/4 шт.
- Простое карри из курицы
  1/2 шт.
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
  1/4 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  1/2 шт.
- Лимонный суп из индейки
  1 шт.
лимонная цедра

1 ч.л.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1 ч.л.
лимонный сок

32 ст.л.
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ст.л.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 ст.л.
- Табуле
  30 мл.
свежевыжатый апельсиновый сок

60 мл.
- Салат с креветками и апельсином
  60 мл.
сок лайма

2 ст.л.
- Салат с креветками и апельсином
  2 ст.л.
мёд

82 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  1 ч.л.
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  1 ст.л.
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ст.л.
соевый соус

165 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  1 ч.л.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  25 мл.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 ст.л.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  2 ст.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  2 ст.л.
соевый соус (или по вкусу)

30 грамм
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2 ст.л.
соль по вкусу

1430
- Салат с креветками и апельсином
- Простое карри из курицы
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
- Припущенный лосось с овощами
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
- Суп из молодой капусты для худеющих
- Овощной суп с нутом и лимоном
- Минестроне с песто
- Лимонный суп из чечевицы и риса
- Легкий куриный суп с вермишелью
- Куриная грудка с весенним салатом
- Быстрое лобио для худеющих
соль по вкусу

202
- Рассольник
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
соль

7.5 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  0.75 ч.л.
оливковое масло

73 мл.
- Салат с креветками и апельсином
  60 мл.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1 ст.л.
- Салат с тунцом и авокадо
  3 ст.л.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  2 ст.л.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  4 ст.л.
- Куриные грудки в греческом стиле
  1 ст.л.
- Табуле
  2 ст.л.
оливковое масло первого холодного отжима

3 ст.л.
- Салат из лосося с брокколи
  3 ст.л.
куриное филе

619 грамм
- Простое карри из курицы
  600 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  4 шт.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  3 шт.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  4 шт.
- Куриные грудки в греческом стиле
  4 шт.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  4 шт.
запеченное куриное филе

200 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  200 грамм
куриное филе с кожей (по желанию можно кожу снять)

2 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  2 шт.
черный молотый перец

8 грамм
- Простое карри из курицы
  2 ч.л.
свежий имбирь

2 ст.л.
- Простое карри из курицы
  2 ст.л.
нарубленный свежий имбирь

2 ст.л.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2 ст.л.
сухой имбирь

1/2 ч.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1/2 ч.л.
порошок карри

2 ч.л.
- Простое карри из курицы
  2 ч.л.
молотая паприка

6 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  0.5 ч.л.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 ч.л.
дижонская или другая гладкая горчица

66 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  2 ст.л.
столовая горчица

15 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ч.л.
столовая или дижонская горчица

7.5 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  0.5 ч.л.
бальзамический уксус

60 мл.
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  60 мл.
томаты-черри

650 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  250 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  200 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  200 грамм
томаты-черри или коктейльные томаты

150 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  150 грамм
речная форель

600-700 грамм
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
  600-700 грамм
пара веточек базилика
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
- Салат из лосося с брокколи
горсть листьев базилика
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
небольшой пучок зеленого базилика
- Салат с нутом и хрустящими овощами
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
- Овощной суп с нутом и лимоном
листики базилика для подачи
- Томатный суп-пюре с нутом
пучок базилика
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
пара веточек петрушки
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
веточка петрушки

4-5 шт.
- Шопский салат
  4-5 шт.
петрушка для подачи
- Легкий куриный суп с вермишелью
небольшой пучок петрушки

20 грамм
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  20 грамм
большой пучок петрушки

40 грамм
- Табуле
  40 грамм
маленький пучок петрушки

20 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  20 грамм
веточка тимьяна

3-4 шт.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  3-4 шт.
веточки тимьяна

2 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  2 шт.
молотый белый перец

1/3 ч.л.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1/3 ч.л.
помидоры

850 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  500 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  350 грамм
фета

380 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  100 грамм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  60 грамм
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  100 грамм
- Куриные грудки в греческом стиле
  120 грамм
черные оливки

50 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  50 грамм
оливки без косточки

40 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  40 грамм
пара веточек мяты
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
небольшой пучок мяты
- Салат с нутом и хрустящими овощами
небольшая горсть листьев мяты

20 грамм
- Куриные грудки в греческом стиле
  20 грамм
листья мяты

10 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  10 грамм
филе трески без кожи

1,2 килограмм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  1,2 килограмм
сухой орегано

1 ч.л.
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  1 ч.л.
молотый чили

1 грамм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  0.25 ч.л.
молотый красный перец

1 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  0.25 ч.л.
белое сухое вино

130 мл.
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  60 мл.
- Лимонный суп из индейки
  70 мл.
сухое белое вино

250 мл.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  250 мл.
томаты в собственном соку

1600 грамм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  800 грамм
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  800 грамм
морковь средняя

540 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  2 шт.
- Морковное коулслоу с зирой
  3 шт.
- Суп из молодой капусты для худеющих
  130 грамм
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
- Лимонный суп из индейки
  2 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  400 грамм
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
  1 шт.
- Постные щи с сушеными грибами
  1 шт.
луковица маленькая

74 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  1 шт.
- Рассольник
  1 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1 шт.
- Быстрое лобио для худеющих
  70 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
филе лосося

700 грамм
- Припущенный лосось с овощами
  700 грамм
готовый лосось (см. аннотацию к рецепту)

500 грамм
- Салат из лосося с брокколи
  500 грамм
тунец в собственном соку

200 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  200 грамм
консервированная кукуруза

420 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  150 грамм
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  150 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  120 грамм
сладкая консервированная кукуруза

400 грамм
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  400 грамм
зернистая горчица

60 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ч.л.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 ч.л.
- Салат из лосося с брокколи
  2 ч.л.
кунжут

50 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  50 грамм
семена белого и черного кунжута

4 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 ч.л.
белый кунжут

24 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  2 ст.л.
растительное масло

1270 мл.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  25 мл.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  3 ст.л.
- Шопский салат
  3 ст.л.
- Суп из молодой капусты для худеющих
  15 грамм
- Лимонный суп из индейки
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  1 ст.л.
растительное масло (подсолнечное или рапсовое)

1200 мл.
- Морковное коулслоу с зирой
  60 мл.

ст. ложка растительного масла

10 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  10 грамм
яблочный уксус

70 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  1 ч.л.
- Салат из лосося с брокколи
  3 ст.л.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  1 ст.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1 ч.л.
греческий йогурт

100 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  100 грамм
отварной или консервированный нут

200 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  200 грамм
отваренный или консервированный нут

300 грамм
- Овощной суп с нутом и лимоном
  300 грамм
нут

200 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  200 грамм
огурец небольшой

2 шт.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  2 шт.
редис

158 шт.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  8 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  150 грамм
помидор средний

8 шт.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  1 шт.
- Шопский салат
  4 шт.
- Минестроне с песто
  2 шт.
- Табуле
  1 шт.
средний спелый помидор

124 шт.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  4 шт.
- Быстрое лобио для худеющих
  120 грамм
средний помидор (или в 2 раза больше пальчиковых)

2 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  2 шт.
небольшой пучок кинзы
- Салат с нутом и хрустящими овощами
зелень кинзы

3 ст.л.
- Морковное коулслоу с зирой
  3 ст.л.
нарубленная зелень кинзы для подачи
- Лимонный суп из чечевицы и риса
парезан или аналогичный терочный сыр

20 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  20 грамм
сахарная пудра

47 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 ч.л.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
сахар

67.5 грамм
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  0.5 ч.л.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 ч.л.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  1 ч.л.
мелкий сахар

7 грамм
- Салат из лосося с брокколи
  1 ч.л.
чайная ложка сахара

5 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  5 грамм
табаско или аналогичный острый перечный соус

1/2 ч.л.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  1/2 ч.л.
кабачок средний

2 шт.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  1 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
морковь крупная

5 шт.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  1 шт.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 шт.
- Рассольник
  1 шт.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
красный винный уксус

5 грамм
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  1 ч.л.
длинный огурец

1 шт.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 шт.
красная капуста

200 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  200 грамм
рисовый уксус

30 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  2 ст.л.
пара капель кунжутного масла (по желанию)
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
кунжутное масло

2 ч.л.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  1 ч.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1 ч.л.
средний короткоплодный огурец

3 шт.
- Шопский салат
  3 шт.
огурец средний

3 шт.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  2 шт.
- Табуле
  1 шт.
сладкий перец средний

9 шт.
- Шопский салат
  1 шт.
- Минестроне с песто
  1 шт.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  4 шт.
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  1 шт.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  2 шт.
средний красный сладкий перец

1 шт.
- Томатный суп-пюре с нутом
  1 шт.
средняя салатная луковица

1 шт.
- Шопский салат
  1 шт.
капуста

1200 грамм
- Морковное коулслоу с зирой
  300 грамм
- Легкие свиные котлеты
  300 грамм
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  600 грамм
молодая белокочанная капуста

550 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  550 грамм
белокочанная капуста

300 грамм
- Постные щи с сушеными грибами
  300 грамм
острый перец маленький

1 шт.
- Морковное коулслоу с зирой
  1 шт.
молотая зира

4 грамм
- Морковное коулслоу с зирой
  0.5 ч.л.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  0.5 ч.л.
сладкий перец

150 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  150 грамм
половинка сладкого перца

120 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  120 грамм
картофель

230 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  230 грамм
овощной бульон или вода

1,5 литр
- Суп из молодой капусты для худеющих
  1,5 литр
куриный или овощной бульон

700 мл.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  700 мл.
баклажан средний

2 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  2 шт.
сладкий перец крупный

1 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
лимон средний

1/2 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1/2 шт.
сок и цедра 1 среднего лимона
- Лимонный суп из чечевицы и риса
морковь

202 шт.
- Минестроне с песто
  2 шт.
- Легкие свиные котлеты
  200 грамм
картофелина мелкая

2-3 шт.
- Минестроне с песто
  2-3 шт.
цуккини

300 грамм
- Минестроне с песто
  300 грамм
зеленый горошек

200 грамм
- Минестроне с песто
  200 грамм
замороженный зеленый горошек

200 грамм
- Лимонный суп из индейки
  200 грамм
суповые макароны

50 грамм
- Минестроне с песто
  50 грамм
соус песто

152 ст.л.
- Минестроне с песто
  2 ст.л.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  150 грамм
луковица крупная

2 шт.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 шт.
- Рассольник
  1 шт.
порошок чили

0.75 грамм
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  0.25 ч.л.
куркума

1.3333333333333 грамм
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  0.33333333333333 ч.л.
французская чечевица (по замене - см. аннотацию к рецепту)

150 грамм
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  150 грамм
круглозерный рис

150 грамм
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  150 грамм
лавровый лист

4 шт.
- Рассольник
  2 шт.
- Лимонный суп из индейки
  1 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
горошина черного перца

13-15 шт.
- Рассольник
  6-8 шт.
- Лимонный суп из индейки
  7 шт.
сухая перловка

70 грамм
- Рассольник
  70 грамм
картофелина средняя

7 шт.
- Рассольник
  3 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  2 шт.
- Постные щи с сушеными грибами
  2 шт.
соленые огурцы

2-3 шт.
- Рассольник
  2-3 шт.
огуречный рассол

200 мл.
- Рассольник
  200 мл.
куриный бульон

501 литр
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  1 литр
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  500 мл.
отварные куриные окорочка (сваренные в том же бульоне ;) ), нарезанные на кусочки

2-3 шт.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2-3 шт.
куриные окорочка

2 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  2 шт.
яйца

4 шт.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2 шт.
- Легкие свиные котлеты
  2 шт.
целая курица

1,5-1,6 килограмм
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1,5-1,6 килограмм
укроп для подачи
- Легкий куриный суп с вермишелью
веточка укропа

2-3 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  2-3 шт.
молотый кориандр

4 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  1 ч.л.
сметана для подачи
- Томатный суп-пюре с нутом
сметана (выбор жирности - на вашей совести ;) )

3 ст.л.
- Куриная грудка с весенним салатом
  3 ст.л.
апельсин средний

1 шт.
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  1 шт.
замороженный шпинат

150 грамм
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  150 грамм
белки

2 шт.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  2 шт.
мука

2 ст.л.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  2 ст.л.
сухой лук в порошке

1/2 ч.л.
- Куриная грудка с весенним салатом
  1/2 ч.л.
лук

200 грамм
- Легкие свиные котлеты
  200 грамм
огурцы

200 грамм
- Куриная грудка с весенним салатом
  200 грамм
перо зеленого лука

4-5 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  4-5 шт.
пара перьев зеленого лука
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
небольшой пучок зеленого лука

20 грамм
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  20 грамм
помидор небольшой

3-4 шт.
- Куриные грудки в греческом стиле
  3-4 шт.
черные маслины без косточки

3-4 шт.
- Куриные грудки в греческом стиле
  3-4 шт.
маслины

80 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  80 грамм
брокколи (можно использовать замороженную)

400 грамм
- Салат из лосося с брокколи
  400 грамм
брокколи

600 грамм
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  400 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  200 грамм
прованские травы

1 грамм
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  0.5 ч.л.
свиной фарш

700 грамм
- Легкие свиные котлеты
  700 грамм
вешенки

300 грамм
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  300 грамм
моцарелла

120 грамм
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  120 грамм
сухие белые грибы

40 грамм
- Постные щи с сушеными грибами
  40 грамм
булгур

75 грамм
- Табуле
  75 грамм
красная фасоль

220 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  220 грамм
вустерский соус

1/2 ч.л.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  1/2 ч.л.
пшеничная мука

7 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  1 ч.л.
мука для панировки

50 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  2 ст.л.
перец горошек

7 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  7 шт.
стручковая фасоль

120 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  120 грамм

Только собралась идти в подборку для худеющих, т.к. лишние килограммы случились, гардероб не подходит, а совесть сожрала, как тут уже и подборочка именно для таких бедовых 😉 Спасибо огромное!

Юлия

Быстрое лобио для худеющих всегда первым делом готовлю, когда на диете. Очень рекомендую всем, кто не пробовал. И сразу тянется рука готовить суп-пюре из цветной капусты, конечно с вкусного блога. Я кладу сливок немного, чтобы калории снизить. Но суп безумно вкусный, легкий и полезный!

ТАТЬЯНА

оооо да. именно для меня. +5 кг… теперь надо -5. спасибо.

40 легких блюд для посленовогодней разгрузки( 42 рецепта )

Комментарии