Масленица близко! Объявляю блинный марафон

Через неделю начинается Масленица. И это прекрасный повод помучить побаловать себя и семью блинами и оладушками.

Итак, гуляем Масленицу в формате марафона: каждый день в течение недели печем минимум по одному виду блинов, панкейков или оладий.

Что нужно сделать для участия в марафоне?

До старта марафона (до 4 марта):

  • Зарегистрироваться на сайте и оставить комментарий “Участвую” под этим постом.
  • В своем профиле на вкладке “Мои меню” создать меню “Блинный марафон” и добавить в него рецепты блинов и оладий на 7 дней. Чтобы вам было проще выбирать, я подготовила отдельную блинную подборку.

После старта марафона:

  • Каждый день в течение недели готовить как минимум один вид блинов или оладий из Вкусного Блога.
  • Приготовленные блюда отмечать в своем меню как “Приготовлено” и размещать фото в комментариях к соответствующему рецепту в блоге. Фото размещаем в режиме “на завтра” – то есть если вы что-то испекли в понедельник, фото нужно успеть запостить до вечера вторника.
  • Делиться результатами и впечатлениями о том, как у вас идет процесс, в комментариях к главному посту марафона, который будет опубликован утром 4 марта.

13 марта подведем итоги и посмотрим, кто оказался в рядах самых стойких ?

Для марафона будет создан специальный хэштег #блинныймарафон_вкусныйблог, под которым вы сможете размещать свои результаты в Инстаграме и других социальных сетях.

Итак, что делаем сейчас.

Оставляем под этим постом комментарий «Участвую», задаем вопросы, уточняем условия, просим советов по рецептам и проясняем все моменты, которые остались для вас непонятными.

Комментарии

Все (83)
С фото
OlgaSch
OlgaSch

Не могу устоять! Участвую!

iskra2050
iskra2050

Участвую! У меня в семье добавилось людей, причем таких, которые жить не могут без мучного и сладкого. Так что этот марафон мне очень выгоден.
Моя теперешняя жизнь – сплошная кухня – готовлю еду и мою посуду в больших количествах и каждый день(

Modelist
Modelist

Конечно участвую 🙂

nat665
nat665

Увы, я пас, хотя люблю и блинчики, и оладушки. Но мои основные едоки столько не осилят. Хотя если в зачет пойдет 3-4 блинных вида… А точно 6 марта подведение итогов?

Apelsingirl
Apelsingirl

Участвую!

Наталья
Наталья

Участвую. А будут новые рецепты. Хочу банановые оладьи

Valli
Valli

Участвую. Рядом, в на одной жилплощади только один близкий остался. Буду угощать родных и близких кот.немного подальше…?? А также тещины блины никто не отменял и бабушкины оладушки тоже.?

Ktissada
Ktissada

Участвую!!!

malena
malena

Участвую

lampochka
lampochka

Участвую!

amara
amara

Участвую! Тем более я уже создала у себя в меню папку “масленица” и осталось её только переименовать и добавить пару рецептов))

ElenaVit
ElenaVit

Участвую!

Sangria
Sangria

Участвую! Можно ли в меню добавить более 7 вариантов рецептов, чтобы иметь лёгкую свободу выбора?

d-anata
Наталья

В марафоне учавствуют рецепты только вашего сайта или можно разбавить своими проверенными?

OlgaSch
OlgaSch

Татьяна, а оладьи с яблоками можно? Их в подборке нет

Knesenka
Маргарита

Таня, а можно попросить Вас приготовить в честь Масленицы сладкий блинчатый торт? Я недавно пробовала сама, но крем подобрала неудачно – он весь вытек под тяжестью блинов, и получилось очень сухо и невкусно. Спасибо, будем ждать!

nat665
nat665
в ответ Маргарита

Моя бабушка делала блинчатый пирог так: блин сразу после выпекания перекладывала на блюдо и хорошо смазывала сливочным маслом и посыпала сахаром, потом на него следующий блин, тоже масло и сахар. И так далее, штук 10-12 блинов стопка получалась. Они хорошо слипались, их можно было резать, как торт, а поливать уже сверху тем, кому что больше нравится. Например, взбитой с сахаром сметаной, вареньем, вот мёд не очень был в тему (и так сладко).

Knesenka
Маргарита
в ответ nat665

Вот у меня примерно так же и вышло, вся сгущенка вытекла, осталось масло с её остатками. Муж сказал, мало крема и суховато ?

nat665
nat665
в ответ Маргарита

Тут фишка в том, что начинкой была не сгущенка, а именно сахар. Сухо не получалось, т.к. сахар не вытекал, а растворялся в масле и связывал слои. Но маслом смазывать надо от души и не ждать, что внутри будет именно крем. Но будет вкусно

Marinka
Marinka

эхххх…. была не была… попробую

Fira
Fira

Участвую!

nat665
nat665

А кстати, ведь масленичная неделя – это не только блины и оладьи! Может, всякую творожную продукцию добавим? Сырники, пончики, запеканки

Lime
Lime
в ответ nat665

Я присоединяюсь к просьбе! Хворост еще, допустим. 8 Марта попадает в Масляничную неделю. М.б. Как-то тематически можно отступить в 8 Марта от заданного канона?
И, Нат, ты участвуешь!!!! Да, ведь?))) Пашли за прадуктами!)))

d-anata
Наталья

Татьяна,пользуюсь вашими рецептами уже давно. Но….не знаю, что такое “мой профиль” и “Мое меню”

Alexandrette
Alexandrette

Участвую!

Anna-Mari
Anna-Mari

Обязательно участвую! Обожаю Масленицу. В эту неделю можно без зазрения совести напечь много-много разных блинов и напробоваться от души. А морозилка поможет фигуре!

juljaelstal
juljaelstal

Участвую!

Jozefingo
Jozefingo

Да я и так их каждый день пеку.. разные))) участвую конечно же! Интересно, кто ж такой злобный раздает дизлайки всем участникам:)

Lime
Lime
в ответ Jozefingo

Да это, бывает, с смарта шаришься по сайту, с Андроида. И случайно нажимаются дизлайки и лайки, но, почему-то, в основном дизлайки)) Сама пугалась так, быстрее пыталась исправиться. Может быть сисадмину стоит включить опцию подтверждения дизлайка?

Lime
Lime
в ответ Lime

А))) а мне спецом, значитсО, прилетело? Миленько.

Евгения Н.
Novikova_E.

Участвую ?

NataliaP
NataliaP

Я, в этот раз, пасс…((((
Все на диете, а в морозилке нет места 🙁

Olgakittenlu
Olgakittenlu

Учавствую частично))), каждый день боюсь не смогу есть блины))

fatale
fatale

участвую)
А то прошлые марафоны все настраивалась, настраивалась и в последний момент соскакивала
Надо делать!

Lime
Lime

участвую

nastia_37
nastia_37

Татьяна, подскажите, пожалуйста, можно ли тесто на ваши тонкие блинчики на молоке замесить вечером, а пожарить их утром? Или лучше так не делать? Масло там не застынет? Осадок не осядет?

Nadeshda
Nadeshda

Участвую!!! Татьяна, а может есть какие-то рецепты салатов с блинчиками???

TAtianaM
TAtianaM

участвую

infiniticool
infiniticool

Уже несколько лет обещаю своим мужичкам на Масленницу печь каждый день разные блины )
Пусть марафон мотивирует меня.
Участвую!

nat665
nat665

Решилась! Участвую! Поедатели блинной продукции в промышленных масштабах найдены

KhlopinaElena
KhlopinaElena

Участвую

Lefita
Lefita

Участвую..
Дочка поможет) и готовить и кушать)

МаринаSh
Polkm

Участвую

Valli
Valli

Таня, выпечку какого блинного теста можно разделить на этапы? Т.е. несколько блинов вечером, остальное тесто утром. И нужно лм его ставить на ночь в холодильник?

Valli
Valli

Подразумеваю, что тесто для блинов есть дрожжевое, есть на воде есть на молоке есть с содой а есть без соды. Есть еще оладьи.

Martinka
Martinka

Конечно: Участвую!

tonik
tonik

Участвую

Imbir2106
Imbir2106

Участвую

Lelik
Lelik

Скажите, пожалуйста, а если в рецептах блинов и оладий менять обычную пшеничную муку на цельнозерновую, то надо муки чуть меньше/ жидких ингредиентов чуть больше?

Oksana
Oksana

Участвую

GalaGureva
GalaGureva

участвую

Anna-Mari
Anna-Mari

Таня, доброе утро.
Я первый раз у Вас, не могу понять как подтвердить рецепт. Жму подтвердить, прикрепляю фото, пишу текст, затем “отправить”, выскакивает окно “подтверждение отправлено”. Но ни в моем кабинете, ни в комментариях под рецептом ничего не появляется.

nat665
nat665

Старт!
Йогуртовые панкейки получились отменными, особенно с вареньем

IMG_20190304_091256.jpg
Anna-Mari
Anna-Mari

)

lzhukova
Лариса

Участвую!

Valli
Valli

Всех с масленницей…ух и рецепт у Тани отличный…у меня заварные блинчики на кефире по др.рецепту, но как берусь печь, жаба заедает-там аж 2 яйца на 8-10 блинов….а здесь из тех же 2 яиц у меня 18 блинов получилось по 17 см диаметр. Таня пишет в рецепте 25-30 шт.небольших, у меня спец.блинная сковородка и на ней блины по 17 см.
И вкус у таниных блинов заварных на кефире отличный. А еще нравится, что все ингредиенты сразу в одну миску…

20190304_094800.jpg
20190304_091135.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!