Марафон ужинов с Вкусным Блогом стартовал!

Марафон стартовал!

Надеюсь, все уже подобрали рецепты на неделю и добавили их в меню? Если нет, на всякий случай напомню, что к чему.

Какие рецепты подходят для марафона?

  1. Горячие блюда.
  2. Супы.
  3. Сытные салаты.
  4. Несладки сытные пироги.
  5. Сложные составные гарниры.

Небольшие модификации рецептов и разумная замена некоторых ингредиентов не запрещены.

Как создать свое меню и добавить в него рецепты?

  1. Регистрируемся на сайте.
  2. На компьютере нажимаем на кружок справа на черной плашке меню, на мобильном устройстве – на кнопку с тремя горизонтальными полосками. Переходим по ссылке “Мои меню”.
  3. Нажимаем на кнопку “Создать меню” и вводим название “Ужин с Вкусным Блогом”.
  4. Открываем рецепт, подходящий под условия марафона, нажимаем на кнопку с тремя точками справа от заголовка и выбираем “Добавить в меню”. Выбираем нужное меню, ставим галочку и нажимаем “Сохранить”.
  5. Таким же образом добавляем другие рецепты на все 7 дней марафона.

Что делать дальше?

  1. Готовим блюдо и фотографируем результат.
  2. Открываем рецепт. Нажимаем на кнопку с тремя точками справа от заголовка и выбираем “Приготовлено”.
  3. Снова нажимаем на ту же кнопку, выбираем “Подтвердить” и загружаем свои фото.
  4. В комментариях к этому посту делимся текущими результатами. Пишем комментарий типа “Понедельник. Мякоть коровы с яйцами самки петуха приготовлена”. И здесь тоже можно поделиться фото (по желанию).
  5. Повторяем каждый день в течение всего марафона.
  6. По желанию публикуем результаты в соцсетях с хэштегом #марафонужинов_вкусныйблог.

Напомню, что результаты мы публикуем в режиме “на завтра” – то есть если вы приготовили блюдо на ужин в понедельник, фото нужно успеть запостить до вечера вторника. Последний результат публикуется до вечера понедельника 20 августа.

Результаты марафона подведем 23 августа.

Все вопросы, возникающие по ходу марафона, задаем в комментариях к этому посту. Вопросы по конкретным блюдам – в комментариях к соответствующим рецептам.

Желаю всем удачи, терпения и железной самодисциплины!

Поехали!

Комментарии

Все (474)
С фото

Вторник. Гречаники со сметаной приготовлены

4814F153-3A6E-42D7-BEAD-35F009044DE8.jpeg

Вторник. Куриная печень с овощами в азиатском соусе

20180814_215714.jpg

Надеюсь ещё успела) Это понедельник) Куриные грудки с сальсой текс-мекс. Мой неизменный фаворит легких ужинов в сезон дачных овощей. Очень вкусно! Ааааа! Почему у меня фото не видно как у всех?

CF6AB155-DDCA-45B6-96C6-D5F25A55B44A.jpeg

как раз меняем кое-что на сервере. Вот-вот станет видно 😉

Вторник. Паста с цуккини и помидорами черри.

паста с черри.jpg

Понедельник. Кабачковые тефтели в томатном соусе приготовлены.

IMG_9525 (1).JPG

Вторник. Киш с лисичками и зелёным луком. Сделано 🙂 как же это вкусно!!!

image.jpeg

Подтверждаю! Очень вкусно.

Я его тоже планирую с остатками лисичек сделать

Вторник. Стейки из свиной вырезки с пюре из картофеля и брокколи. Дополнение: соус из красной смородины и салат “Евпатория”. Разложить покрасивее не дали особо голодные товарищи.
А подтверждение фотографией в рецепте так и не работает, по крайней мере в FF 🙁 И с телефона фото в комментарии не грузятся, увы

IMG_20180814_193702_HDR.jpg

Вторник. Гречаники в сметанном соусе и кростини с гуакамоле с креветками всем пришлись по вкусу.

IMG_20180813_193445.jpg
IMG-12d32023acc1652271fc26ad393586fa-V.jpg

Кростини больше похоже на канапе на сырном печенье.

Точно… Спасибо!

Вот же они – кростини!

image-0-02-05-dad1ca5d62f780db57c8f5d1feb913c4aae5240ec6d9c0751172edf9c8c0fe8d-V.jpg

Вторник. Драники с мясом. Наверное, не существует человека, которому это блюдо не пришлось бы по вкусу.

IMG_9322.JPG

Вторник. Сегодня на ужин булгур с тыквой, а из остатков тыквы – тыквенный кекс с орехами.

IMG_6095а.jpg
IMG_6100а.jpg

Вторник. Индейка с баклажанами и сладким перцем уже почти готова

Вторник.jpg

13.08.18 ПН
Котлеты “Пожарские” (гарнир – обычный салат)

20180814_142535.jpg

Отчитываюсь за два дня:
Понедельник – брюссельская капуста с яблоками и изюмом.
Необычно и вкусно и красочно:) Не смогла, правда, избавиться от горчинки брюссельской капусты. Но от сочетания с изюмом, яблоком, луком и чесноком я в восторге!

Вторник- салат из булгура с помидорами. Удивляюсь, почему я позабыла про булгур и несколько лет его не готовила. Исправлю упущение. Очень вкусно, просто и питательно.

12.jpg
13.jpg

Понедельник.
Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
Гарнир молодой картофель!
Ел и муж и ребенок 2х лет!
Я довольна.

рыба.jpg

Марафон, день второй, вт.14.08.18. Гречаники – очень они нам полюбились. Первое блюдо с соленой начинкой – буженина. Второе – сладкие: шоколадно-апельсиновый соус с ягодами и орехами. Это очень вкусно!!! Не совсем, конечно ужин. но мы обожаем блины.
Тревожно спросила: “Тебе вкусно?” И мой любимый привереда ответил, вылизывая тарелку: “А ты как думаешь?”

Изображение 009.jpg
Изображение 008.jpg

Тоже не зачет? Блины у меня дежурное блюдо когда уж совсем поздно пришла. А домашние готовы меня съесть с потрохами.
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/grechaniki/#comment-807686

Сегодня 14 августа 2018 г. Второй день марафона.
Теплый салат из фасоли со сладким перцем. Восхитительное блюдо.
Очень простое и сытное.

20180812_120729.jpg

Марафон, день второй, вт.14.08.18 Блюдо 2:
Творожная запеканка, с логотипом “Л” из того же шоколадно-апельсинового соуса и сезонными фруктами. Отзывы восторженные.

Изображение 011.jpg

А на следующий день эта запеканка тоже отличная. В этот раз – со сметанно-персиковым соусом

Изображение 017_1.jpg

У меня не зачтено? Из меню не подтверждено…
Я готовлю то, что можно поесть еще и на утро – утро для готовки – это не моё (
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/nezhnaya-tvorozhnaya-zapekanka-na-manke/#comment-807967

Вторник. Лапша с овощами и соевым соусом. Рецепт очень понравился. Отличний легкий ужин 🙂

received_1666502363473006.jpeg

Вторник. Куриное филе в луковом соусе, базиликовое картофельное пюре.
Пюре очень вкусное, отличное сочетание картофеля и базилика. Раньше никогда не пробовала так делать.
Лук у меня почему-то не хотел карамелизироваться, он просто тушился в собственном соку и сливочном масле. Немного получилось в конце, когда выпарилась вся лишняя жидкость. Но все равно вкусно 🙂 Спасибо за рецепты

IMG-f71ff6897f7c40d0434cb31e6885be63-V.jpg

День 2. вторник 14,08,18.
Аджапсандали. Как же долго мы вас ждали, почти так же, как сандали.
Очень СОЧНО!

с.jpg

Таня, halp! а почему у меня не получается вставить форму отправки из моего меню, сайт пишет, что не приготовлено. Два же раза дублирую…

Lime, не совсем понятно, что значит “вставить форму отправки из моего меню” https://www.vkusnyblog.ru/kontakty/ – опишите, пожалуйста, сюда, что именно вы делаете и что не получается. Мы оперативно поправим

Ок, написала о проблеме

добрый день! у меня та же проблема

отсюда не подтверждается. да и вообще этот рецепт всеми способами не удалось подтвердить(

Screenshot_21.png

Именно. Висит неподтвержденный статус. Я думаю, что должно быть все равно, откуда подтверждать – из меню в профиле пользователя или из самого рецепта, если рецепт имеется в меню пользователя. Еще замечание. С мобильного телефона очень проблемно посмотреть сайт, найти какого-то пользователя… Система Андроид. С мобилки выбор ингредиентов по поиску и тегам затруднителен – выходят не все теги, часто выкидывает из меню поиска. Проверяли на двух мобильных – крутой и не очень. Проблема на андроиде одинаковая.

И у меня сегодня не подтверждается, удалось кому-нибудь решить проблему?

Вторник…начал делать во вторник. Семью оставил в деревне а сам отправился на работу в город. В общем пока добрался до своей кухни в Одинцово уже было 23:20. Вот, что приготовил – Нежный домашний сыр – это вообще завтрак, но на ужин он думается тоже подойдёт, по крайней мере я хотел его приготовить и мне понравился:-)! Спасибо

IMG_20180815_012941.jpg

Ой, как интересно у нас всё получается! Знать никого не знаешь, а сидишь и изучаешь: кто же что приготовил? Какие все молодцы! Люди (и женщины, и мужчины), любящие готовить, прекрасны! “Вкусный блог” по-прежнему самый любимый из всех кулинарных!

tumblr_os83lpLAoY1qlhg9vo1_250.gif

Вторник. Дубль два. Молодая картошка с лисичками в оригинале, а у меня под рукой были миниатюрные шампиньоны! Лук мне нельзя, заменяю его стеблевым сельдереем! Очень вкусно!

IMG_1299.jpg

Вторник)Приготовила наконец-то мусаку. Получилось хорошо. Нам больше понравилось в холодном виде, чем в горячем. P.S.опять проблемы с подтверждением рецепта.

эьл.jpg

Что-то не догадалась тут писать, т.к. ни первый рецепт, ни второй фото из профиля в подтверждение не грузится. Может мне телефон конечно подложил такую “бяку”. Сегодня получилось к комментариям фото прикрепить.
А можно я за два дня тут отпишусь.
Первый день- курица в овощном рагу.
Второй день – паста с овощным соусом.правда без каперсов, не нашла в нашем селе…

Вот и фото.

P_20180815_082659_1.jpg
P_20180813_185834.jpg

Вторник. Вкусная курочка, запечённая с молодым картофелем и томатами. Картофель не так чтобы уж очень молодой, вместо целой курицы – ножки. Было вкусно)

IMG_20180814_234223.jpg

Вторник. 14.08.2018. Кабачковый омлет с сыром.
Это блюдо скорее подходит для завтрака. Но сын задержался после работы у друга, и я не поняла что готовила по его просьбе: то ли поздний ужин, то ли ранний завтрак. Это блюдо мы готовы есть на завтрак, обед и ужин.

IMG_0168.jpg

Мне тоже по душе пришёлся этот омлет. Оч вкусный

Вторник. Крылышки в хрустящем кляре и шоколадный сметанник с вишней. И то, и другое делаем не первый раз. Вся семья очень любит

2.jpg
3.jpg

Вториник. Сегодня супец. Ботвиня, пока сезон не закончился.

IMG_20180814_212922.jpg

Вторник. Зелёное соте с кабачком. Сегодня у нас разгрузочный день))

IMG-20180815-WA0007.jpg

Вторник. Лобио. ))

IMG_20180815_125658.jpg

Вторник. Дежурный печеный картофель

IMG_20180814_203630.jpg

Вторник.Холодный суп-пюре из свеклы с песто
В свои ого и ого, я ни разу в жизни не готовила холодных свекольных супов. Мне казалось,
с ними столько возни – собери вместе столько продуктов, отвари, почисть, порежь и результатом будет нечто несерьёзное. Но вот этот суп решила попробовать приготовить.
И приготовила. Песто, кстати, тоже готовила впервые в жизни – и как же это оказалось вкусно – и песто и суп! Правда, соус получился уж очень густым, наверное, много орехов (грецкие брала) взяла.

IMG_3136.JPG

Вторник. Жареная брокколи с фасолью и беконом. Фасоль из банки заменила на свежую стручковую. Думаю, это будет один из любимых летних рецептов, очень вкусно.

IMG_9526.JPG

Вторник. Теплый салат с азиатскими фрикадельками

IMG20180814172933.jpg

Среда. Приготовила кабачковые оладьи и салат из свеклы и помидоров, в салате заменила мяту на базилик, тоже очень вкусно)))
Владивосток – мы уже отужинали.

IMG-20180815-WA0018.jpg
IMG-20180815-WA0010.jpg

Среда.Куриные грудки с травяным маслом

20180815_190827.jpg

Среда 15 августа. Форелька была у меня в этот раз небольшая. но получилось очень сочно)

ее.jpg

Вторник. Запеченные ребрышки в кисло-сладкой глазури.

2018-08-15 01.45.36 1.jpg

День 2. Куриная печень с овощами в азиатском соусе

И бонусом фнацузский хлеб!

IMG_20180815_164921.jpg

Вторник. Щи из свежей капусты, правда бульон варила из утки.

SAM_1815.JPG

Отчитаюсь за вторник! Несмотря на август, вечера в сибири уже по осеннему прохладные, так что томатный суп с чечевицей и колбасками зашел на ура! Готовила двойную порцию, так что хватило и сегодня на обед!

суп.jpg

Среда. Тефтели с яблоком (боремся с урожаем:) ), салат и свежий багет

IMG_4948.JPG

И так как у нас уже вечер, отчитаюсь сразу и за сегодняшний ужин. Курица с булгуром и сладким перцем. На фото детская порция:)

Курица с булгуром.jpg

вторник – курочка запеченная с овощами

IMG_20180812_222811-01.jpeg

Среда.
А вот в среду очень нужен
Грибной суп-пюре на ужин.
***Для кабачковых оладий рифмы не нашлось.

DSC_6843.JPG
Tatiana

Кабачковые оладьи
Тоже в среду нам подайте!
(Извините, что встряла; но это двустишие пришло само за 5 секунд, дольше пишу эти строки)

И вовсе не встряли! Наоборот хорошо! Общаемся позитивно!

ну а вкусный кабачок
не накопит нам жирок! )))

:))))

Вот так и раскрываются другие таланты кулинаров. Глядишь, Таня в следующий раз придумает для нас кулинарно-филологический (поэтический) конкурс.

Эт мы легко ) Еще и крестиком вышивам )) и маркерами рисуем ))

W5vuCEpX-EU.jpg

Среда. Паста с тыквой и беконом. Быстро и очень вкусно, однозначно рецепт уходить в любимые.

IMG_9533.JPG

Среда. Теплый салат с азиатскими фрикадельками.
Это очень-очень вкусный салат! В магазинном салатном миксе была руккола, которая отлично сюда подходит. В копилку самых любимых рецептов сытных салатов.

IMG-535235c45635c8f4748230950378edf9-V_1534347022876.jpg

Не буду откладывать на завтра показ того, что было приготовлено сегодня. Итак, среда. Сегодня был отличный паприкаш. К тому же в моем любимом мясном магазине была акция на филе индейки, так что все к тому и вело?

IMG_20180815_223727.jpg
avatar
wpDiscuz
0
2
0
0