27/03/2008
Имбирные крылышки
Как же я люблю сидеть за столом и неспешно обгрызать куриные крылышки, смакуя каждый кусочек. А мужу подавай куски, где побольше мяса - причем желательно вообще без костей 
Этим, видимо, женщины и отличаются от мужчин Но хватит лирических отступлений. Крылышки, приготовленные по этому рецепту, можно подать и в качестве основного блюда на ужин, и в качестве закуски к пиву - это, наверное, предпочтительнее.
Ингредиенты:
10 куриных крыльев
1 ч. ложка паприки
половина ч. ложки черного перца
3 зубчика чеснока
кусочек имбиря (примерно 1,5-2 см), у меня опять маринованный
Крылышки моем, слегка обсушиваем бумажными полотенцами, солим и обмазываем смесью перцев, натертого имбиря и чеснока. Оставляем мариноваться на полчаса-час.
Замаринованные крылышки выкладываем на противень и запекаем в духовке при 200 градусах до образования аппетитной корочки.
Приятного аппетита!
Лариса 
Татьяна 