Ингредиенты :
Основа
-
2 шт.
-
1 шт.
-
1 шт.
-
1 зубчик
-
1 ст.л.
-
10 грамм
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/salsa-freska/
Мелко рубим лук.
Помидоры нарезаем кубиками со стороной 0,5-0,7 см.
Мелко рубим перчик, чеснок и кинзу.
Смешиваем все в миске вместе с соком лайма.
Накрываем и даем постоять при комнатной температуре около 30 минут.
Подаем с мясом или птицей.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/salsa-freska/Похожие рецепты
Рис в мексиканском стиле
Морковное коулслоу с зирой
Огуречно-ананасовая сальса
Острый дип из фасоли с томатами
Гуакамоле
Сальса из печеного перца
Персиковая сальса к мясу
Мохо - кубинский маринад для мяса
Карри из тыквы на кокосовом молоке
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Острый овощной суп с киноа
Баклажанная икра с яблоками
Комментарии
как всегда просто! и уверена, что вкусно!!!
Голос за
Голос против
Интересное сочитание острого перца и помидора с луком. Обязательно попробую.
Единственное смущает подача острого гарнира к рыбе и птице. Особенно рыбе.
Помойму гарнир полностью перебьет вкус самой рыбы?
Голос за
Голос против
Скажем так: надо тщательно выбирать, к какой рыбе подавать эту приправу 😉
Голос за
Голос против
встречный вопрос – к какой рекомендуете?
Голос за
Голос против
Хех. Могу сказать, к какой не рекомендую 😉 К лососю – у него слишком интересный собственный вкус.
А вот с треской будет вполне себе ничего.
Голос за
Голос против
а еще можно такие помидоры использовать для пиццы, я часто делаю: сначала соус, потом сыр, и СВЕРХУ на сыр эту помидорную заправку (еще масла можно добавить), маслины кружками и копченую грудинку маленькими кусочками. очень вкусно! на оригинальность не претендую, подсмотрела в сбарро))
Голос против
действительно все просто!! надо попробовать!))
Голос за
Голос против
А лайм куда дели?-) Кинза понятно где. В фотобанке ее не оказалось…
Голос за
Голос против
А соком лайма мы как раз и заправляем 🙂
Голос за
Голос против
Сок лайма действительно идет в заправку.
Голос за
Голос против
надо попробовать – должно быть вкусненько 🙂
Голос за
Голос против
Очень вкусно, замечательно по вкусу подошла к плову и печеным баклажанам. Спасибо за рецепт.
Голос за
Голос против
а можно вместо сока лайма использовать сок лимона?
Голос за
Голос против
В принципе, можно.
Голос за
Голос против
татьяна спасибо огромное за сайт! не устаю удивлять своих близких, благодаря вашим рецептам!!! а конкретно про сальсу: а если в блендере все измельчит?
Голос за
Голос против
Не стоит. Слишком мелко будет.
Голос против