Свиные медальоны с апельсиновым соусом

Свиные медальоны с апельсиновым соусом

 30 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (27)
С фото
Ксюнечка
Ксюнечка

Очень классный рецепт и фото! Жаль что сладкое мясо кушаю только я одна, но как нить обязательно себя порадую (или гостей). Спасибки))))

Malina
Malina
в ответ Ксюнечка

а вы уверены,что мясо сладкое получиться..? По моему – не должно… Уверена, что будет вкуссснноооо 😉

Lizard_Lu
Lizard_Lu

А мясо прожарится? Недожаренная свинина не есть гуд.

Юлия
Юлия

Спасибо! Понравилось, приятно удивлены!

Malina
Malina

Попробую однозначно! 🙂

Malina
Malina

Татьяна, и извините, за личный вопрос – а у вас естьдети? Если да – то как они относятся к несколько иной пище, не к той, к кот. привыкли многие из нас..? Имею ввиду вкусы -курица с абрикосовым джемом, свинина с апельсином и т.д….

Olka_mk
Olka
в ответ Malina

А почему дети должны по-особому относиться? Это взрослые успели к чему-то привыкнуть, а дети – чем их мама кормит, к тому и привыкают. Это макароны с котлетами для них должны быть нестандартной едой, с такой-то мамой!

Юлия
Юлия

сервировка красивая 🙂

tarnarutskaya
tarnarutskaya

Танечка, скажите, можно ли использовать готовый апельсиновый сок?

Lizard_Lu
Lizard_Lu

Да я прочитала, в том-то и дело. Это просто моя личная паранойя насчёт свинины. 🙂
Ну, раз вы даже два раза сказали, что прожаривается, поверю и попробую.
Да! Хотела спросить, не собираетесь ли вы багет испечь? Или ещё какую-нибудь белую булку-батон?

Svetlana
Svetlana

Татьяна, а у меня вот какой вопрос: за счет чего соус должен загустеть?

люся
люся

а можно сделать с другим соусом?у меня алергия на апельсины.

Катюшка
Катюшка

Рецепт просто обалденный,пальчики оближешь!:))))))))

Juliya
Juliya

Выглядит как будто с кровью )))
Тоже часто готовлю подобные блюда, муж обожает рис, а мясо как приятное добавление использую. Спасибо за еще один рецепт в мою коллекцию!)
Вот только с апельсиновым пока не пробовала – только с гранатовым и лимонным.

Sveti
Sveti

Получилось обалденно вкусно! Нежное мясо, которое прожарилось за 2-3 минуты с каждой стороны! :), необычный соус, просто и быстро. Обязательно буду готовить еще. Огромное спасибо за рецепт!

Наталичка
Наталичка

Подтверждаю – это стоит попробовать)

Oksana_Ost
Оксана

решили дома познакомиться с вырезкой… видимо именно с этого рецепта и начнем…:)

kyss
kyss

это просто фантастически вкусно! умяли всю вырезку на двоих за один присест=) правда соус я забыла на плите и он выпарился до состояния практически джема%))) тем не менее весьма пикантно и очень вкусно

Oksana_Ost
Оксана_Ост

а если рассматривать не вырезку а биток – сколько по времени жарить достаточно?

Oksana_Ost
Оксана_Ост

вообщем-то вопрос отпал.
быстро, просто, изящно.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!