Вкусный блог - рецепты под настроение! RSS-подписка
29/04/2010
Пирог с инжиром
Ингредиенты: 120 мл молока
Нарезаем инжир на небольшие кусочки.
Смешиваем в миске масло, молоко и яйцо.
В другую миску просеиваем муку с разрыхлителем и солью, смешиваем с сахаром. Вливаем жидкую смесь в сухую и венчиком замешиваем тесто.
Аккуратно вмешиваем инжир и цедру.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму (у меня 22 см) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40-45 минут. На готовность проверяем спичкой - она должна выходить из теста сухой. Охлаждаем готовый пирог на решетке, нарезаем и подаем.
Приятного чаепития! Понравился рецепт? В том же духе:
Комментариев: 29
Оставить комментарий
|
Последние комментарии Популярные рецепты
Мои рецепты на Ваш Email!
|
Так сказать, фиговый пирог. ФИговый, а не фигОвый 
. Готовится он на основе нерафинированного оливкового масла. При желании его можно заменить обычным растительным, но при этом потеряется тонкий оливковый аромат, который придает пирогу дополнительный шарм. И не жалейте инжира - как показал опыт, чем его больше - тем вкуснее оказывается пирог.
عبدالله 
Марина 
Алия 
nuriya 
Kyzya 
Ольга 
Ирина 
Леник 
Сан Санна 
Зося 
Елизавета 
camomila 
Рамуся 
люся 
Алёна 
Алина 
Тian Tian 
Не растет он у нас, а привозной стоит неоправданно дорого 
Анастасия 
Юлия