17/09/2007
Картошечка пикантная
Сколько всего можно приготовить из картошки! Помните Тосю из незабвенного фильма “Девчата”? ”Картошка жареная, вареная, пюре. Вареники с картошкой, зразы, котлеты. Суп картофельный, оладьи, пирожки!”. Вот и я предлагаю до ужаса простой и потрясающе вкусный рецептик картошки.Молодую картошку - количество по желанию - варим в мундире. Затем режем на четвертинки, укладываем в форму для запекания, солим, сдабриваем оливковым маслом, смешанным с тертым чесноком и мелко порубленной петрушкой

и отправляем в духовку до образования золотистой корочки. Все. Просто и вкусно.

С чем кушать эту вкусноту - выбирайте сами :)
Приятного аппетита!