Вкусный блог - рецепты под настроение!![]() RSS-подписка
25/02/2008
Колдуны
Состав: 1 кг катрфеля Прошу прощения за отсутствие общей фотографии - ингредиенты отказались сниматься Картошку трем на терку (или измельчаем в блендере, как это делаю я
Лук мелко рубим и смешиваем его с фаршем. Добавляем соль, перец и тмин, хорошенько вымешиваем.
Берем комочек картофеля и делаем из него вот такую лепешку.
В середину кладем кусочек фарша
И аккуратно заворачиваем.
Обжариваем в сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки (примерно по 10 минут с каждой стороны). Подавать со сметаной.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? В том же духе:
Комментариев: 33
Оставить комментарий
|
Последние комментарии Популярные рецепты
Мои рецепты на Ваш Email! |







