Вкусный блог - рецепты под настроение! RSS-подписка
04/11/2009
Жареный рис по-китайски
Ингредиенты: 200 г сырого длиннозерного риса, отварить и остудить
Разогреваем большую сковороду с 1 ст.л. масла, кладем в нее рис и жарим, помешивая, так, чтобы каждая рисинка покрылась маслом. Солим или поливаем соевым соусом по вкусу.
Отодвигаем рис на одну сторону, на другую разбиваем яйца, солим и жарим, постоянно размешивая, пока яйца не схватятся и не превратятся в небольшие кусочки.
Смешиваем яйца с рисом, добавляем горошек и нарезанный кубиками окорок, жарим еще 3 минуты.
В конце добавляем зеленый лук и перемешиваем.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? В том же духе:
Комментариев: 22
Оставить комментарий
|
Последние комментарии Популярные рецепты
Мои рецепты на Ваш Email!
|
На прошлой неделе я обещала вам рецепт жареного риса по-китайски. В данной вариации он может использоваться и как гарнир, и как основное блюдо - за счет яиц и окорока он получается довольно сытным. Как и тайский жареный рис, это блюдо готовится очень просто и быстро при условии, что у вас есть заранее отваренный рис.
Анна 
AkulaM 
Сергей 
Лариса 
Дина 
Sati 
Katya 
Женя 
Федотова Надежда 
Оксана 
Ирина 
Анна 
Таня 
Rigik 
Светлана