Жаркое из кролика в горшочке

С прошедшим днем рождения!:) побольше бы новых рецептов:)

Спасибо за поздравления
Буду стараться.

Отличный рецепт. У меня и горшочек есть подходящий. И кроликов сами выращиваем.

Прелесть этого рецепта в том, что крольчатина - сама по себе довольно сухая - получается мягкой и сочной.

подскажите,а закрывать горшочек крышкой нужно?

и еще,Татьяна,подскажите чайнику))температура в духовке-200-250 должна быть?

Наталья, да, накрывать крышками нужно. Температуры 200 градусов будет достаточно.

спасибо огромное за быстрый ответ)))

Вчера приготовила. Неплохо получилось.

Доброго времени суток А чем можно грибы заменить? Муж их не выносит. И можно ли в ещё рецептов из кролика подбросить? Вся морозилка ими забита

Честно говоря, мне не очень понравилось. Я люблю, когда кролик сначала обжаренный, а потом потушенный. А он у меня здесь получился отварной. Танечка, а можно написать рецепт кролика тушенного в сметане. Я не очень люблю вкус кролика, просто знаю он очень полезный (диетическое мясо), поэтому пытаюсь всегда отбить его вкус сметаной, вином, тимьяном и т.п.

После Новогодних праздников я для своей семьи приготовила. Получилась очень вкусно!Самое то после мороза и рабочего дня! Спасибо за рецепт

А дикий заяц подойдет? Нам привезли с Якутии,ума не приложу что с ним делать.

Дорогая Mild! Спасибо огромное за рецепт!
Сегодня сделала - думала не получится… получилось безумно вкусно, мч ел - за ушами трещало!
Немного модифицировала его, вместо сметаны майонез и сыр сверху, а вместо кролька - свинина и курятина, в общем, то, что завалялось в холодильнике.
Все довольны! Теперь я постоянный читатель твоего блога