Вкусный блог - рецепты под настроение!![]() RSS-подписка
02/03/2009
Вишнево-маковый кекс
Ингредиенты: 200 г муки
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и яйцами, постеменно вводим просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем однородное тесто.
Отделяем от теста примерно треть и смешиваем ее с маком.
Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее белое тесто. По центру делаем уклубление.
В угрубление укладываем маковое тесто. Сверху распределяем вишни.
Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и остужаем на решетке.
Приятного чаепития! Понравился рецепт? В том же духе:
Комментариев: 63
Оставить комментарий
|
Последние комментарии Популярные рецепты
Мои рецепты на Ваш Email! |


Этот кекс хорош практически по всем параметрам - единственное нарекание придиры-мужа вызвал мак, который, как и положено маку, слегка похрустывал на зубах. Коллегиально постановили, что мак для этого кекса стоит или молоть, или предварительно замачивать на час-другой в горячей воде. Как по мне - то и без этого хорошо, но тем не менее 




