Ростбиф с перцем и печеными овощами

Ростбиф с перцем и печеными овощами

 70 минут
 Средний

Комментарии

Все (13)
С фото
Глориана
Глориана

Эмм… а это нормально, что он на срезе красный?

Nat
Nat

Нормально…? Да это высший пилотаж!!!

Ольга, Киев
Ольга, Киев

Танечка, подскажите пожалуйста маринад,соус для куриных шашлычков из филе на огне.

Дарья
Дарья

Я так боюсь жарить (( Когда слышу шипение, вижу, как стреляет во все стороны масло, меня охватывает ужас… Я что-то делаю не так или надо просто побороть страхи?) P.S. Я знаю, что стреляет, когда вода поподает в раскаленное масло, значит ли это, что мясо надо обсушить перед жаркой?

Вера
Вера
в ответ Дарья

Купите сетку для жарки, она не очень уж спасет плиту, но руки и прочее прям очень. В любом магазине она есть.

Ira
Ira

он выглядит просто шикарно! я уже позавтракала, но слюнки предательски потекли снова 8) Браво Татьяне !!!

Юлия
Юлия

Татьяна, а зачем веревочкой пкревязывают кусок мяса? Чтобы форму придать? Или эта помогает сочность мяса сохранить? Заранее спасибо!

id4464759
Екатерина

Татьяна, а не подскажете сколько времени в духовке держать кусок толстого края весом 2 кг 300г

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!