Маринованная свекла по-датски

А на вкус она какая получается,не кисленькая? и можно ли винный уксус на обычный заменить? хочу попробывать,а то свеклы с дачи много привезли,а никто кроме меня её не ест

Татьяна, обязательно красного винного уксуса? И скольки %?

На вкус свекла получается кисленькая - на то там и уксус Красный винный я использую 6%
Насчет замены обычным не подскажу, не пробовала. Но вкус у них несколько различается.

А хрен уже как-то приготовленный должен быть или нет?

Да, уже готовый, из банки.

а почему по-датски?

talerka, так называется оригинальный рецепт

А если уксус не красный - получится?

Получилось:)
P.S. Ждём рецептов маринованных капусты, кабачков

А у меня папа свклу не любит((( На дыбы встал когда я ее варить собралась(

родители прислали очень много свеклы.Пришлось ее использовать в больших количествах.Сделала я и маринованную. Часть съедалась просто так, часть ушла на салат с селедкой, к слову сказать. салат абсолютно не понравился, пришлось выкинуть больше половины, рецепт брала с другого сайта, больше туда не полезу - непрофессионально там и невкусно:)
Девочки, помогите!Как можно использовать оставшуюся свеклу?У меня там как раз на один салатик, не хочется выбрасывать.Подскажите интересные рецепты, если кто-то таковые имеет!буду очень благодарна!!!

Попробовала рецептик, ну очень понравилось! Вроде простая свекла, а вкусно-о-о-о!!!

Здравствуйте, Татьяна.
Уже не первый раз замечаю, что в своих рецептах Вы иногда упускаете некоторые детали… Например, в этом рецепте не написали какой уксус и сколько %. Люди Вам подсказывают своими вопросами. Так почему не добавить эту информацию в рецепт?

Елена, в рецепте написано - винный уксус. Но Вы можете использовать любой другой на свой вкус, вплоть до уксусной эссенции ))))

Уже давно сделала такую свеклу, все руки не доходили “отчитаться” Очень вкусно! До этого я пробовала делать маринованную свеклу по другому рецепту, и получилось “так себе”. А по вашему рецепту получилось замечательно! Очень сбалансированный состав маринада, и в итоге получается приятный кисло-сладкий вкус. Маринад не забивает, а выгодно подчеркивает вкус свеклы. Ели и просто так, и в салате (листья рукколы, маринованная свекла, мягкий козий сыр, поджаренные грецкие орехи, домашняя заправка). Ужасно вкусно и изысканно! Спасибо за рецепт!