Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

я тоже обожаю грибы!!!поэтому очень радуюсь,чтоу вас они почти в каждом рецепте!

выглядит очень аппетитно!хочу попробовать в ближайшее время!

я тоже фанатка грибов! хотя шампиньоны последнее время поднадоели. у нас в магазинах продается ассорти. как думаете, подойдет для этого блюда?

NetCat, думаю, отлично подойдет

А белые мороженые подойдут?

Белые подойдут. Только обжарьте их отдельно, а потом добавьте к мясу и овощам.

Ой, как вкусно и всё есть дома. Побежала готовить!!!

А ведь я приготовила!!! Очень вкусно получилось и выглядит в точности как на картинке

Классно! А можно с опятами?

А когда надо солить, перчить.

Евген, перед тем, как заливать водой.

Вчера приготовила родителям, очень понравилось, мясо нежнейшее получилось, только вместо шампиньонов брала опята: а вместо красного перца был желтый.

Чуть не забыла про морковь! Татьяна, вы забыли написать, когда кидать морковку

Татьяна, я мусульманка и свинину мы не едим. Поэтому, подскажите пожалуйста, сколько времени мне надо тушить говядину чтоб она получилась нежным?

Подскажите пожалуйста, а после того как я всё приготовил красную воду, в которой всё плавало, нужно сливать или в ней же мясо и должно храниться пока всё не закончится?
Спасибо.

Ну да, она густая и ароматная. Просто я приготовил этого мяса очень много и вот не знаю как его теперь хранить. В подливе или её нужно убрать?

Большущее вам спасибо

Очень вкусно! Только сейчас начинаю осознавать, насколько однообразно мы питались, до того, как нашла ваш сайт! Спасибо, Татьяна, Большое!

Дорогие фанаты грибов! подскажите, пожалуйста, нужно ли сливать воду, когда их жаришь. знаю, что если она сама выпаривается, получается вкусно. Но не хотелось бы травить родных солями тяжелых металлов и прочими радостями, коих эти грибы наелись.

Спасибо Вам огромное за ваши труды!!!!!Сейас готовлю как раз это блюдо, уже уверена что получится вкусно)

Простите, что влезаю. Юля, если грибы лесные, их нужно перед основной готовкой немного проваривать. Воду сливать, а грибы уже готовить дальше. Если это шампиньоны, выращенные исскуственно- их можно есть даже сырыми.

Извините, не нашла в тексте, а когда добавляем морковку?

ой какой интересный рецепт!)
а если вместо шампиньонов опята брать - то сколько примерно опят понадобится?

спасибо большое!
приготовила вчера - все были в восторге)

Сегодня приготовилис мужем - получилось очень,очень вкусно! И блюдо, действительно, как на картинке )) Спасибо!

Отличный рецепт! Получилось просто и очень вкусно! Мясо нежное, а подливка - это нечто!
С такими красивыми фотографиями хочется перепробовать все рецепты, просто глаза разбегаются=)
Спасибо Вам, Татьяна, за ваш труд!

Здравствуете, в общем я как то готовила мясо с вашего сайта и нам очень понравилось! А сейчас собралась снова готовить и не могу найти!!!! он похож на этот рецепт и на паприкаш, я точно помню что там было мясо, грибы и томаты в собственном соку. Может вы удалили этот рецепт или? Подскажите пож-та!

Дааааааааааа!!!!!!! Огромное спасибоо!!!!!!!!!!!! Супер, я завтра буду готовить!!! Еще раз огромное спасибо!!!!

здраствуйте, уж очень хочеться попробывать, но у мня грибы из банки. это сильно изменит вкус или можно рискнуть?

Татьяна, а воду холодную или горячую наливать? Или это непринципиально?

У меня вопрос: нужно-ли чистить шампиньоны перед их приготовлением. Уж больно муторное это дело, особенно если их много и мелкие.

Очень люблю такие рецептики,все нарезал и закинул тушиться!!! А результат, просто отличный, сочетание свинины и шампиньонов….мммм….супер!!!
А шампиньоны не чистят, там же нечего чистить, их нужно просто тщательно помыть.